1、原料不同龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成的；凉粉是主要原料是仙草，又叫仙人草、凉粉草，是种唇形科一年生草本植物，形状略似薄荷。2、口感不同龟苓膏口味苦，更有弹性；凉粉则没有苦味，口感...

区别凉粉和龟苓膏的办法有：1、颜色不同：凉粉有黑凉粉和白凉粉，龟苓膏只有黑色一种颜色，而且龟苓膏的颜色要比黑凉粉深；2、气味不同：龟苓膏是用龟板和土伏苓，再配生地等药物精制而成的，所以闻起来有一股中药的味道，而...

区别一：材料不同虽然黑凉粉和龟苓膏看着一样，但是它们用料不是一样。凉粉选用大自然草本植物仙草(凉粉草)以先进工艺提炼取液精制而成，龟苓膏是由龟板、土茯苓、仓术、苦蔘、女贞子、荆芥穗、黄芪、生地、鸡骨草等二十...

龟苓膏和黑凉粉在原材料和口感方面都有区别。1、原材料方面：黑凉粉是由草本植物仙草（又名凉粉草）经过特殊的加工工艺制成，它带有仙草的香气和清凉性质，是纯天然的食品。而龟苓膏则是由龟板、土茯苓、仓术、苦蔘等多种...

龟苓膏和黑凉粉区别较大，龟苓膏主要是由龟腹甲中的胶质炖煮后凝结而成，而黑凉粉则是由草本植物仙草的干燥粉末冲泡而成。两者在口感上也有区别，龟苓膏口感更硬，且有弹性，黑凉粉则口感较软，更为爽滑。龟苓膏和黑凉粉的...

（2）龟苓膏：龟苓膏是流行于我国南方的传统保健饮食，它由多种动植物材料熬制而成。2、成分不同：（1）凉粉：主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑。（2）龟苓膏：龟（去内脏）、...

凉粉与龟苓膏的的区别在于工艺、原料以及功效不同，凉粉是将凉粉草经过工艺提取所制成的，是由果胶、仙草多糖、海藻酸钠等物质所组成的，可溶于热水，有清凉解暑的效果，龟苓膏是由多种动植物所制成的，具有凉血解毒的功效。

只能作为一个清凉解暑的东西。而菊花茶是饮料，凉粉就是者里状的成品而已。虽然两者都是黑色，但凉粉的硬度没有龟苓膏好。用肉眼未必能看出，但一吃就会发现。龟苓膏比较有口感，密实点。而凉粉口感是松松的。

小巷子里有很多小摊上也有，甚至推着小车出来卖的。但龟苓膏跟这种凉粉不同，虽然都是黑的。龟苓膏黑的厚实，黑凉粉的黑里带些许透明。存正的龟苓膏是很苦的，黑凉粉只是口感上有一点点苦味而已，更多的是甘甜。

拌，至半熟，加入适量石灰水，继续搅动至熟，起锅用面盆装盛，冷却凝固。不过现在都是买现成的盒装凉粉来煮了。不过至少知道凉粉是怎么做出来的，原料是什么。而龟苓膏则是：龟板、土茯苓、生地、金银花等原料，再加入上面...