做法一：白酒懒柿子1、柿子洗净晾干，准备一碗白酒。2、将柿子放入白酒中转一圈，柿子蒂也要沾上白酒。3、柿子全部沾好白酒后放入塑料袋中，将塑料袋扎紧密封放置一周左右就可以吃了，吃的时候先尝一下，如果涩的话，再...

泡柿子的泡法如下：1.材料准备:未成熟的柿返冷子、一个能装柿子的容器、水;2.将水倒入容器;然后把我们装入柿子,柿子需全部浸末于舍销强水中。3.紧接着我们需要做的就是把披五它密封存放;4.完全生硬的柿子需浸泡七天...

用冷水泡柿子，放入要泡的柿子，加水至柿子不露出水面为宜，并将果实轻轻搅动浸泡2-3天即可食用。用冷水浸泡的柿子能够保持柿子的原味，味美爽口，同时不易腐烂。用热水泡不好吃，加入45℃的热水淹没柿果，保持水温在35-40...

泡柿子的做法1.最好是青皮柿子2.所有材料准备好3.水倒进锅里烧开，一定是煮沸的，然后关火等待成温水状态4.温水状态在于手放进去不烫手为准，冷了不行，太烫也不行5.然后先把柿子放进罐子里再倒入温水没过柿子就行...

1、将新鲜柿果装入铝锅或洁净的缸内，容器忌用铁质，以防铁和单宁发生化学变化而影响品质，倒入40℃左右的温水，淹没柿果，密封缸口，隔绝空气流通。2、保持温度的方法因具体条件下而不同，有的在容器下边生一个火炉，有的...

柿子用热水浸泡在45℃不好吃，水温保持在35－40℃，2113后16－18小时即可去涩。用这种方法处理的水果肉更脆、更硬。用凉水浸泡柿子，把柿子放进去浸泡，再加水使柿子不出水，并轻轻搅拌使水果浸泡2－3天即可食用。

1、将刚摘下来没有破口的柿子，洗净备用。将水烧热，放入适量的盐，不要太多。将装青柿子用的坛子洗净(一定要洗净，否则会污染柿子，柿子在脱涩过程中会烂)，将选好的青柿子麻整齐的放入坛子。将烧热的盐水倒入坛子中。

柿子化冻后外面会结上一层很薄的冰，弄掉后就好了。而且冷水里都要放点盐，因为盐水结冰估计在-4°C左右。可以放更多的热量。

泡柿子的泡法如下：1.材料准备:未成熟的柿返冷子、一个能装柿子的容器、水;2.将水倒入容器;然后把我们装入柿子,柿子需全部浸末于舍销强水中。3.紧接着我们需要做的就是把披五它密封存放;4.完全生硬的柿子需浸泡七天...

脆柿子的做法窍门1、很多人自己在家中制作脆柿子时,会把柿子放在冷水中浸泡,但用冷水浸泡时,必须在水中放入适量的柿子叶,每50千克冷水中要加入2千克的柿子叶,只有这样把柿子放在里面浸泡时,才能尽快把它做成脆柿子,大约在5~7天以后...