泡柿子的泡法如下：1.材料准备:未成熟的柿返冷子、一个能装柿子的容器、水;2.将水倒入容器;然后把我们装入柿子,柿子需全部浸末于舍销强水中。3.紧接着我们需要做的就是把披五它密封存放;4.完全生硬的柿子需浸泡七天...

柿子用冷水泡。青柿子可以用热水来催熟，最好的做法是准备60度左右的热水，然后把购买回来的青柿子直接放入热水中浸泡，每天换水2到3次。这样经过2到3天的处理以后，青柿子就能变熟，而且口感能变得软糯，味道特别甘甜。不...

1.室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可将柿子装筐堆放。温湿度的控制上，室内如没有制冷设备，室外温度高于0℃时，...

三、白酒白酒在烹饪的时候，一般是起到去腥和调味的作用，当然了，白酒也可以直接饮用，但也要注意控制度量。那么，在对柿子的催熟问题上，白酒也能够很好地解决这个问题。具体要怎么做呢？准备一碗白酒，然后将柿子的表面...

一、温水浸泡法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的成熟度而定。若采收的青果（皮绿色),水温以35～40℃，浸泡18小时以上方可脱涩；若采收黄熟期（果皮黄色），水温应保持在20～25℃，...

青柿子还可以用热水来催熟，最好的做法是准备60度左右的热水，然后把购买回来的青柿子直接放入倒热水中浸泡，每天换水2到3次，这样经过2到3天的处理以后，青柿子就能变熟，而且口感能变得软糯，味道特别甘甜，不过这样催熟...

柿子在生活中最常见的催熟方法，就是把它放到石灰水中浸泡，在需要的时候，可以取500克生石灰，加入适量清水，把它调制成石灰水，再把石灰水放到一个大点的容器中，把需要催熟的柿子直接放到石灰水中浸泡，3到5天以后取出柿子...

1、首先，把柿子挨个清洗干净。2、洗好的柿子装在盆里。3、然后把烧水壶里的温水，倒在一个大盆里。4、感到手心有点热度就可以了，不用太热。5、再把柿子一个一个的放入大盆里。6、最后盖上一个盖子，这样就可以了...

1用石灰水。大概石灰水浓度1%左右，拿凉白开勾兑了，用坛子或者塑料桶（前者更好，理由同砂锅煲汤一样），柿子洗干净（不要有烂的）搁里面放好，密封了，一周左右就可以密西了。2上面方法挺好，就是石灰仓促之间不好搞...

4新鲜柿子怎么吃1.把柿子冷冻，吃冻柿子，成熟的柿子多一下子吃不完可以放在冰箱里冷冻起来，或者放在自然环境下自然冷冻，等吃的时候取出来放在温水里泡一会，待出现冰壳取出，放在盘子上剥去柿子皮即可食用。2....