1. 芋头洗净，去皮(去皮的过程中最好戴手套操作，因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡，避免变色。2. 将去好皮的芋头切滚刀块。3. 深点的锅中倒入足量水，烧开，放入芋头。4. 芋头煮至8成熟，捞出备用。

1 准备材料。米洗净沥干、绞肉先以1小匙米酒腌10分钟、芋头切约3公分大小的块、香菇泡水切丝、虾米洗净即可、红葱头切碎 2 锅热放1小匙油炒香红葱头(中小火)3 再放香菇和虾米炒到香味飘出来 4 放肉炒到变白 5 放芋头...

1、芋艿放盆里用刷子刷干净。2、去皮切滚刀块泡在冷水里。3、炒锅烧热加油，油热下葱、姜爆香。4、加入控干水分的芋艿块煸炒。5、加入食盐。6、加入老抽。7、翻炒一会儿加入适量清水盖盖子焖。8、直到汤汁收干芋艿绵...

1、一半的糯米，一半的大米，总共是两人份。把两种米淘洗干净，泡水30分钟，糯米可多泡一些时间，然后取一个大碗，在碗壁上刷一层香油，再放入混合好的两种米，大火蒸约30分钟后取出。2、芋头切小丁，炸至表皮金黄；素...

芋头洗净去皮，切成丝，倒入米糊中，拌匀。第六步 倒入抹油的模具中，铺平。 放入沸水锅中，大火蒸20-30分钟。第七步 熟透，出锅。冷却后切块。烹饪技巧 调味料可以根据自己喜好任意调整。蒸制时间需根据芋头糕的份量酌情...

准备食材如下：芋头330克，花生油适量，蒜半个，水60毫升，白醋1大勺，白糖110克 具体做法如下：将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用，锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出，净锅...

将芋头洗净去皮切块，放入锅中，加入适量的水后煮开，转小火慢慢煮熟即可。相对来说，煮芋头所需要的时间较长，但是它可以保留原汁原味，不会使芋头的营养流失，而且非常易于做，不失为比较健康和美味的做法。烤芋头烤芋头是...

步骤：1、小芋头清洗干净，去皮、切块。2、锅中加水，放入芋头。3、煮20分钟，香糯即可。4、喜欢甜味的朋友可以适量加些白砂糖食用。炒芋头的做法：食材：芋头、姜片、盐、料酒、花椒、葱花，红辣椒、胡萝卜 步骤：1、将...

芋头是我们生活中常见的一种蔬菜，而且芋头的做法也是有很多，是可以和很多的食物一起搭配做出美味的菜肴，同时芋头的营养价值和功效也是非常的高，那么芋头怎么制作好吃呢?下面就是为大家分享两种不错的做法。一、芋头燕麦粥 ...