1.将黑豆、豚子蛋用文火同煮；2.豚子蛋煮熟后去壳再煮即成。提示：【用法】每日2次，服时加米酒，吃蛋喝汤。营养功效：1.调中，下气，止痛。2.适用于气血虚弱型痛经。

1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水中，这样容易剥壳，放入干淀粉中沾均匀。2、在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋进行炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候捞出备用。3、油温千万别太热，炸制的时间也别太长，否则蛋...

1、准备好的食材2、锅中油烧七成热时下人入辣椒段炒出香味儿3、接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入适量料酒和五香粉老抽炒上色4、翻炒片刻后加入胡椒粉去腥味5、等猪蛋完全炒熟后加入青椒快和盐超入味6、接着...

步骤：1、鹌鹑蛋冷水入锅煮熟，捞出后放入冷水，这样容易剥壳，剥出来也好看。2、放进干淀粉中滚滚，我感觉自己在摇元宵哦。3、在锅里放油，油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制，鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用。油温...

鹌鹑蛋怎么做好吃1、鹌鹑蛋和银耳搭配在一起煮着吃特别好吃，再做的时候需要把银耳提前泡发，洗净后撕成小朵隔水蒸一小时，然后把鹌鹑蛋入锅煮熟，去掉蛋壳以后，与蒸好的银耳一起入锅煮汤，加入适量冰糖调味，煮好后取出...

1、猪蛋300克，木耳100克，洋葱100克，葱姜蒜20克，盐10克，白糖5克，油20克，老抽适量，花椒5克。2、事先将葱、姜、蒜，花椒洗净备用。再将洋葱切块，木耳洗净，猪蛋洗净之后，用刀从中间割开，然后用料酒腌十分钟...

做法：1：鹌鹑蛋凉水下锅煮8分钟捞起过凉水剥壳备用。2：锅中加油，油热倒入鹌鹑蛋煎至表面金黄出现虎皮状（鹌鹑蛋煮的嫩一点更容易出虎皮，实在没出就煎至表面金黄就可以了，也不影响味道哈，还有下锅前记得一定晾干表面...

制作步骤:1.先把鹌鹑蛋表面清洗干净，锅里放入清水，把鹌鹑蛋放入煮熟以后捞出，把鹌鹑蛋的皮去掉，在表面裹上薄薄的一层淀粉。2.准备一个带不沾层的炒锅，放入适量植物油，把鹌鹑蛋放入，炸至两面金黄以后取出...

起锅加水，冷水将切好的五花肉放入锅中，大火煮开后，过凉水，将其上面的浮沫冲洗干净后，沥干水分。将鹌鹑蛋煮熟后剥去壳，将葱洗干净红切成葱花，姜洗干净后去皮切成姜片。起锅烧油，等到油温至5成热时，将冰糖放入锅...

做法：1、鹌鹑蛋盛碟上，蒸15分钟至熟，浸于清水中，等冷后去壳，洗净。2、鸡蛋打匀。3、鸡肉洗净，抹干水，切粒，加腌料拌成稀糊。4、把上汤、粟米、鹌鹑蛋放入煲内煲滚，再煮片刻，放下鸡肉拌匀煮熟，加入...