做豆包用红豆比较好。这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。蒸豆包的豆是赤豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶...

豆包用红花饭豆，红小豆，赤小豆，白云豆可以用很多种豆做都可以

赤豆、赤小豆)等为馅作成的包子。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。

蒸豆包用红豆馅最好吃。红豆馅湿润点会比较好吃,亦不可过度拌炒,这样颗粒会较完整、较有口感。材料:红豆300公克,细砂糖150公克,麦芽糖30公克,盐少许。1.1、红豆洗净,加入水浸泡约4小时,一起倒入小锅中煮沸约10分钟,沥...

做药包最好选用赤小豆，因为赤小豆具有清热解毒和利尿的作用，一般可以用于做药引。

以小豆（别名红小豆、赤豆、赤小豆）等为馅做成的包子原料：自发粉、红豆辅料、红糖、桂花酱或玫瑰酱制作方法：1、把面揉均匀后放置一边醒着。2、豆子不容易烂，放高压锅中，加水稍没过豆子，上火煮。3、煮好后把豆馅...

虽然说红小豆也可以做粘豆包，但是口感不好，不软糯香甜可口，毕竟不是淀粉类的豆制品，而且后期蒸煮费时费力，所以建议要用红豆来做粘豆包。寒冬腊月正是做粘豆包的时候，北方天气寒冷，做好的粘豆包容易储存，粘豆包是东北...

而赤小豆体积小，通常是用来煲粥喝，有消除水肿和利尿的作用，很适合产妇吃。二、哪个祛湿效果好赤小豆和红豆都能够祛湿，其中赤小豆的效果要稍微比红小豆好些，它主要治疗脚气，水肿。若是小便不利，腹泻，缺乳或者黄疸也可以...

可以做，但是味道比红豆差一点。而且口感偏硬偏柴，赤小豆煮的时候要长很多才会软

赤豆和红小豆的区别如下：1、赤小豆偏药用一些，中医药用价值大，红小豆偏民用一些，煮粥做馅，十分常见。2、赤小豆为暗红色、紫红色，形状为长方形，红小豆为鲜红色，色泽亮丽，形状为圆形。3、赤小豆祛湿健脾祛湿，利水...