3、加入适量的食盐，反复搓洗。食盐不仅可以杀菌还能去油脂，反复摩擦猪大肠表面可去掉猪大肠的油脂及悬浮物。4、经醋与盐清洗过的猪大肠差不多已经好了，不过对食物要求较高的人还不放心的话还可以再加入面粉再清洗一下。

用盐和醋清洗猪大肠也是不错的选择。平时清洗的时候，可以把盐和醋放在一起，混合成溶液，然后把猪大肠在里面浸泡一会儿，把表面的脏东西洗掉，用力搓一搓，拿出来放在淘米水里反复清洗，这样也可以把猪大肠表面的细菌脏东西...

1、将猪大肠洗净；2、用醋和少许盐里外涂抹揉搓，除去粘液污物。3、漂洗后放入开水锅中，加葱、姜、酒烧熟，捞出即可。方法二原料：猪大肠1500g、八角适量、盐适量、姜适量、料酒适量、醋适量步骤：1、猪大肠用醋和...

生猪大肠的处理方法如下：1、首先将猪大肠翻过来，将油和一些脏东西去掉，去掉以后放入盆中，加入少许盐、碱、白醋、料酒、面粉揉搓抓洗干净，加清水冲洗干净，再翻过来。2、然后将猪大肠放入清水中，加葱、姜、八角、花椒...

洗猪大肠的具体步骤是：1、将买回来的大肠先用清水洗净，然后加入2勺食盐充分揉搓2分钟，直至出现明显腥水；2、用清水洗净沥干，加入一勺食用碱继续揉搓1分钟至再次出现明显污水，洗净备用；3、最后加入2大勺淀粉揉搓2分钟，...

1、用剪刀剪开做大肠清洗前需要做的就是用剪刀把它剪开来，这是很重要的，因为在猪大肠里面的一些脏的物质，如果不剪开的话是清除不到位的，只要用剪刀将其完全剪开，然后再用来清洗的话，会洗得很干净。将猪大肠理顺...

前期冲洗：用淡盐水将猪大肠简单清洗一遍，并去除猪大肠表面的油脂。面粉揉搓：在表面涂抹面粉，并用力揉搓，然后用清水冲洗。去除异味：将柠檬汁加入面粉内，继续揉搓猪大肠。焯水处理：将猪大肠控水捞出晾晒。猪大肠如何...

猪大肠食醋明矾清水方法1先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。2在清洗猪大肠的水中加些食醋。3在清洗猪大肠的水中加一汤匙明矾。4反复搓揉猪大肠。5最后再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。

准备材料/工具：猪大肠、米粉、菜籽油1、准备好米粉。2、准备好菜籽油。3、先将米粉舀两大匙放到大肠上，用手揉搓，直到出现很多粘液为止。4、再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。5、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油，...

3、淘米水。将处理过的.大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。方法五：先将猪人肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手...