做法:1、浸泡:按半公斤米搭配二三两黄豆的比例,取适量的粘米和黄豆,用温水浸泡至膨胀,以泡出豆香和米香为宜。2、磨浆:在黄豆与大米中加入适量的水(不能放得太多,不然炸的时候耗油,而且炸出的油粑粑形状不饱满...
②用平底锅,放适量油,当油的温度适中时(一般是冒油烟时),将糍粑放入锅中炸;③当第一面炸好之后,用锅铲将糍粑翻一下,炸另一面;④在炸的过程中可以用锅铲背面压糍粑面,这样糍粑的面积会变大,薄度变小;⑤炸...
1.老南瓜去皮,切小块,蒸熟后,捣烂成泥,放凉。2.取一个盆,将糯米粉和面粉充分混合。3.南瓜泥倒入糯米粉和面粉中,加入蜂蜜,和成光滑的面团。4.取一小团面团,搓成圆形。5.裹上一层馒头糠,做成南瓜球。6.依次...
油炸粑粑的做法步骤如下:1、将糯米粉加入白糖和适量的水,揉成面团。2、将面团分成小剂子,搓成圆形。3、将搓好的圆形面团放入热油锅中,炸至金黄色。4、捞出沥干油,即可食用。
面粉和水搅拌成粘稠状,放入烧开的茶油中,变黄就可以捞出来吃了
方法/步骤准备500g面粉。向容器中加入适量的水。把面粉和水搅拌均匀。如果你喜欢甜的味道,加入唐。如果喜欢咸味,可以加入适量的盐、肉末、蔬菜等。我在这里加糖。开大火,将准备好的植物油放入锅中。等待油沸腾。把调好...
油炸粑粑的制作过程如下:主料:红薯500克、糯米粉300克、面粉300克。辅料:白糖适量、香葱适量。1、红薯切细丝,香葱切碎,放进盆里。2、加温水,加糯米粉、面粉。3、手动搅拌,使红薯丝能粘成砣。4、锅中放油烧开,把...
油炸大便做法如下:1、准备糯米粉1000克,白糖或黄糖100克。2、准备花生米100克,花生米放锅里炒熟。出锅放冷。3、炒好的花生和白糖一起放到搅拌机里打碎。4、糯米粉加上开水揉到有韧性为止5、揉好的糯米包上花生和糖...
1、和面:500g糯米粉,130g清水,和制成大块糯米团。2、成型:将揉好的糯米粉团分割成约20克一个的小块,然后双手揉搓致圆球状,轻轻按扁。3、调汁:将红糖和食用油在锅中混合熬制成粘稠状。4、油炸:将压扁的糯米团...
1、食材:糯米面250克,白砂糖50克,白芝麻适量,温开水适量(约150克)。2、取一个小碗,倒入白砂糖50克和50℃左右的温开水,将白砂糖完全化开备用。3、取一个大碗,放入糯米面250克,将温开水分次倒入糯米面中,用...