第一步：鸡腿用清水洗净，去掉鸡腿骨。第二步：将鸡腿放入不锈钢盆，加入清水，15ml料酒浸泡1小时（目的是去血水，去异味）。第三步：接着往不锈钢盆中加入酱油，盐，糖，鸡精，五香粉，黑胡椒粉，姜片腌制鸡腿肉。第四步...

步骤：1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜。2、土豆去皮，切片。3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油。4、鸡腿表面刷一层叉烧酱（...

1、首先将鸡腿洗净后去骨，沥干水分。2、加入切好的姜丝和蒜片。3、然后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1茶匙老抽、1勺蜂蜜和5g盐。4、将所有腌料混合抓匀腌制2-4小时左右。5、将腌制好的鸡腿排整齐的码好在烤架...

做法1、准备好所有材料。2.将烤鸡料倒入碗中，调入清水搅匀。3.鸡全腿洗净，充分沥干水分，放入容器中，倒入调好的料汁，充分搅拌均匀。4.倒入西班牙橄榄油，再继续搅匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏腌制24小时左右。5.预热...

1、鸡腿洗净去骨切块,用姜葱蒜、生抽、盐、蚝油和糖腌制半个小时以上;2、煎锅放入适量食用油,中火煎鸡腿肉,煎至两面金黄;3、将煎好的鸡腿肉,放入烤箱200摄氏度烤20分钟左右,出炉后撒上烧烤辣椒面蘸料即可。抢首赞已赞过已...

6、将混合的香料均匀的抹上火鸡肉上，腌制2小时。7、用锡纸包实腌制好的火鸡腿肉。8、放入烤箱200°烤50分钟(期间拿出来打开翻转两次)。9、将烤熟的火鸡腿肉打开将肉汁倒入小碗备用。10、烤出来的肉汁。11、再将火鸡腿...

做法:1、首先准备鸡腿2斤清洗干净，然后用刀在鸡腿上面划2刀，这样腌制的时候会更入味。2、在小碗中打上鸡蛋2个搅散，倒在鸡腿碗中搅拌均匀，使每根鸡腿都裹上一层鸡蛋液，撒上玉米淀粉40克搅拌均匀。3、在锅里倒上...

制作步骤。1鸡腿去骨切块2加1勺生抽3一勺料酒4盐黑胡椒各半勺5一个鸡蛋清61勺淀粉7抓匀腌制15分钟8油热下锅倒入炒9炒至表面金黄熟10加1勺烧烤料111勺辣椒粉翻炒均匀即可12出锅开吃...

买来的新鲜鸡腿洗净后，用刀将背面的肉割开，程度为能看到骨头为宜，这样待会腌制起来才更加入味，也容易烤熟。2、根据自己口味买来烧烤的酱汁，在这里推荐的是带有一点甜味的蜜汁烤肉酱，和叉烧酱挺像的，涂抹在鸡腿上...

3加入酱油、料酒、盐、糖、鸡精、五香粉、黑胡椒粉、姜片腌制鸡腿肉4用手开始给鸡肉按摩，使所有调料的滋味进入鸡肉，然后密封保存入冰箱腌制一夜(中途再按摩几次进味)5烧烤碳用燃气灶烧热，烧制银色6然后把烧热稳定的...