1、做馒头时,一斤面粉的话大概需要10克的糖。2、将面粉一斤（500克），高糖专用酵母0.4克，酵母伴侣0.2克，糖10克，盐0.4克，油8克，奶粉15克，鸡蛋液10克混合发酵后，使面团成型上锅旺火蒸15分钟即可。3、要注意...

1斤面放50g糖，方法如下：准备材料：面粉500克、白沙糖50g、酵母3g。1、首先盆中放入准备好的白砂糖，面粉，酵母和水，用手拌匀。2、用手揉成一块面团后，静置120分钟。3、120分钟后把面团取出，撒些面粉。4、进...

两斤面粉做馒头放了200克白糖可能会有点甜，因为一般馒头内添加的白糖量不超过面粉重量的10%，按照这个比例，2斤面粉做馒头应该放200-250克白糖，所以200克白糖可能会让馒头口感偏甜。以下是一份食材清单和制作步骤，供您参...

在做馒头的时候，面粉与水的比例是2：1，面粉与酵母的比例是100：1，面粉和水的比例是5:1，面粉和白糖的比例是10:1！

50克。根据查询大众养生网显示，馒头一斤面粉放50克白糖就好，一点点的白糖有助酵母快速发酵。馒头是中国传统面食之一，以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。

做馒头时一斤面粉需要放三两糖就可以了不过也可以根据个人口味放喜欢甜一点的就多放点具体的糖量没有规定死的

发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15－20克。面团揉软后，盖湿布4－6小时即可发起。蜂蜜发面蒸出的馒头松软清香，入口回甜。冬天室内温度低，发面需要的时间较长，如果发酵时在面里放点白糖，就可以缩短...

回500克面粉加65克白糖

1、平时吃的馒头都是味道比较淡的，如果想要吃味道偏甜的馒头可以多放一点白糖，一般糖放多了也不会影响馒头的口感。一斤面粉最少需要30克白糖甜味才会比较明显，也可以根据自己的口味适当的增加用量。2、制作馒头要选择用中...

一斤面粉大概需要放20克白糖，一般来说这个没有固定的比例，可以根据做法、口味适当调理。以馒头为例:1、面粉一斤（500克）2、高糖专用酵母0.4克3、酵母伴侣0.2克4、糖20克5、盐0.4克6、油8克7、奶粉15克...