煮面条用什么锅最好这方面其实也不用太纠结,只要锅的质量不错,而且锅是干净的就行了,可以用我们家庭使用的紫砂锅,电饭锅给宝宝煮面条,大概煮30分钟就行了,不可以煮太久,这样子面条很容易糊了。当然给宝宝煮面...
砂锅,并非普通简单的盛器,而是地地道道的烹煮工具。砂锅是中国最古老的陶制炊具,烹调时锅体受热均匀,食材和营养与美味相互渗透,同时砂锅还含有人体所需的多种微量元素,并有很好的保温性,因为面需要长时间在锅里煮炖,...
面馆煮面的话一般选择比较大型的不锈钢或者铝制锅,因为煮面的话很喜欢糊汤,所以水不能太少,再一点就是水要开好再下面,不然的话面就会没用嚼劲
小面馆用什么锅煮面?小面馆用不锈钢锅煮面也可以用铁锅煮面都可以的,用铁锅不能用那种生锈的铁锅,很多小面馆用的是铝铝锅煮面
可以用不锈钢锅煮面,不锈钢导热快,水可以很快烧开,比较适合煮面。
煮面条用什么锅都可以。只要你技术好。不管用什么锅煮出来的面条都是好吃的。
高压锅、电饭锅、砂锅和不锈钢锅,这几种锅即可以煲汤煮粥,也可以煮面条吃。高压锅做饭时间快,高压锅能在最短的时间内迅速将汤品煮好,营养却不被破坏,即省火又省电,适用于煮质地有韧性、不易煮软的原料。电饭锅不但...
重要的是做面的人的厨艺和佐料!当然还要看吃面的人口味啦,,锅用平时普通的就行了!就本人的经验用电磁炉煮面不那么好做,但也能做出好吃的。需要注意的是用电磁炉煮面放的水和下面后经常搅拌比较重要。
料酒,生抽炒出酱香味,加入白糖,转小火慢慢熬煮。3:关火后撒上一把葱末,搅匀就可以了。将胡萝卜丝,黄瓜丝,豆芽菜,分别焯水,待用。4:将准备好的菜码,煮好的面条一起装入碗中,上面浇上炒好的酱,即可。
买不锈钢、带盖的锅煮面很不错。当然要有炉子。先烧开半锅水,把面条适量放下去,盖上盖煮。再开了时打开盖,放一点冷水,盖上盖再煮。再开了时还是打开盖,放一点冷水,敞开盖煮一会儿,看面条快熟了,把鸡蛋打进去...