1、冻千页豆腐提前放在室温下解冻，切成适当大小的块状备用；2、热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味；3、加入适量的辣椒粉、盐、鸡精、白胡椒粉、花椒粉调味；4、加入适量的清水，煮开后放入冻千页豆腐块，用小火煮10分钟左...

1、千页豆腐切细丝，放上适量干淀粉拌均匀备用。2、木耳、胡萝卜、青椒分别切丝备用，葱、姜、蒜、干辣椒切好备用。3、将生抽、老抽、醋、糖、水调成汁。4、起锅热油，把干辣椒、姜、葱、蒜、郫县豆瓣炒香。5、放入...

炒千叶豆腐好吃的做法如下：用料：千页豆腐一块、干茶树菇50克、香葱一把、姜丝适量、蒜3瓣、食用油一小勺、料酒一勺、生抽2勺、糖半勺、盐适量、香油少许。步骤：1、干茶树菇的杂质比较多，所以温水泡发的过程中，可以...

步骤：1、准备好千页豆腐和青红椒。2、千页豆腐切薄片。3、青红椒去蒂去籽，切小块。4、热锅冷油，油热时倒入郫县豆瓣酱炒香。5、加入千夜豆腐片翻炒。6、倒入适量清水，加入少许盐，加入家乐鸡粉拌匀。7、最后加入青...

一、干锅千页豆腐做法材料主料：千叶豆腐1袋、青红尖椒适量、猪肉1块、小米椒适量、干辣椒4个、青蒜5根、土豆1个、葱姜蒜适量。辅料：李锦记豆豉香辣酱1勺、海天黄豆酱1勺、酱油适量、蚝油1小勺、鸡粉1小勺、胡椒粉1...

1.五花肉冷水入锅，加姜片和葱段中火煮四五分钟至七八分熟。这样操作肉质有韧劲好吃2.将千页豆腐切成5mm左右的薄片，青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用3.五花肉七八分熟如图，里面局部...

千叶豆腐300g蒜苗50g辅料油适量盐适量葱姜适量蒜瓣3个生抽20ml白糖1g香油适量鸡精少许郫县豆瓣酱20g步骤1.五花肉煮熟切片，蒜苗摘洗干净。2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。3.炒锅倒油爆...

把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。倒入葱、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千叶豆腐。加入香辣酱、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、鲜辣露。开大火翻炒，加入明油翻炒几下，加入红油翻炒。

4.把锅先烧热，多加一些油，油温七成热的时候把千叶豆腐放入锅中，炸至体积变大，起泡的时候，控油捞入碗中备用，炸过的千叶豆腐不会变硬影响口感，反而会让豆腐更加的好吃入味儿。5.锅里留少许底油，加入一勺郫县豆瓣...

干锅千叶豆腐的做法如下：1、千页豆腐切片，红椒杭椒切小块，洋葱切丝先放入锅底。2、锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色，加入麻椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜煸炒均匀。3、再加入2勺生抽，1勺蚝油，1...