如题，我想知道:红烧肉怎么做?

整干椒、八角、姜块、葱结、清水、盐、味精、鸡精粉，烧开后倒入高压锅内，再放入炸好的五花肉（汤汁以平齐原料为准），盖好锅盖，旺火烧沸上气后压17分钟取出。

秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。捞出，...

用大火滚煮半小时左右，可以改用小火，火的大小以水面不沸为准，叫做“焐”。焐呢，要焐至少一个小时，焐得时间越长，越好吃。红烧肉，切忌旺火急烧，要的，就是这个慢功夫。肉要烧得用筷轻戳可通，然后换到铁炒锅...

1肉切3厘米见方的块步骤step2用清水洗净，汆烫3分钟捞出步骤step3锅内放入处理好的主料，放入调料，放入水步骤step4盖上锅盖，启动【红烧肉】功能，烹饪程序自动执行步骤step5待烹饪结束后，将锅内食材...

做红烧肉的做法如下：1.五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。2.加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。3.加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。4.高压锅...

红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把...

红烧肉的做法步骤step1五花肉洗净切块步骤step2.锅内放半锅冷水，加入葱结、姜片、料酒，放入切好的五花肉，水开后大火煮两分钟，捞出用水冲洗干净，沥干水分。步骤step3锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖...

红烧大肉的做法：首先准备材料：五花肉（肥瘦均匀，肉质鲜嫩），番茄酱（少许），红酒（少许）酱油，冰糖，白糖，八角，肉桂，花椒，葱姜，干红椒（少许）鸭梨半个，盐，味精。步骤做法：⒈将五花肉切块，用水焯出杂质，捞出...

红烧肉的做法步骤step1所有食材步骤step2五花肉洗净后，切成3厘米见方的块，放入冷水中，大火煮沸后，撇去浮沫捞出步骤step3锅中放油烧至五成热，将葱段、姜片爆香步骤step4然后放入五花肉，翻炒至肉块...