使用电磁炉炸油条需要掌握正确的温度和时间，以免油条过油或者油温不够，影响健康和口感。通常建议将油温控制在170℃左右，并在最长5分钟内完成炸制，一般情况下，该温度下需要消耗1度电。但是，不同品牌的电磁炉功率和性能不同，因此具体炸制温度和用电量也会有所不同，最好根据实际情况进行具体操作，...

150度左右.温度太高的话,颜色会不好看.温度太低炸出来的没条面会不起.材料 小麦面粉250g、油适量，温水（50-60℃）175ml、油条膨松剂10g。做法 1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团，盖上盖子发酵，大约30分钟。2、面团醒发好之后，在操作台上抹一些食用油，将面团放在台上。3、面团拉伸成长条状（...

一档。在使用电炒锅炸油条时，要求电炒锅的温度保持在180度，所以市民在进行操作时只需要开一档即可，并且需要时刻观察油条，在油条呈现金黄状态后，就是需要及时捞出的。

一般都是在90度，炸的时候不会气沫，这个温度比较合适。重要材料 1.面粉300克，水180克，酵母5克，糖20克，2.食用碱1克，盐5克，温水15ML 制作方法 1、材料1全部混合，揉成面团，放温暖处发酵约1小时至两倍大 。2、材料2全部混合，一点一点揉进发酵好的面团，彻底揉匀 。炸油条 3、继续发酵约...

800~1000瓦左右。1、电磁炉用800瓦的火加热锅。2、倒入600克食用油。3、保持800~1000瓦的火继续加热，待油温6成热时，放入压好的油条胚即可开炸油条。

具体来说，合适的炸油条温度应在油温达到六七成热时开始炸制。在炸制过程中，还需注意控制火候大小，保持温度稳定。此外，不同食材和配方可能需要微调温度，所以厨师需要根据实际情况进行调整。总的来说，要想炸出酥脆可口、金黄色的油条，油温的控制是非常关键的。适当的温度不仅能够保证油条的质量，还能...

电磁炉可以炸油条，不过电磁炉炸油条要注意油温，炸油条时油温以六七成热(约180度)为宜,油温过低,油脂会很快浸透进面坯中,这样不仅使油条中间含油,还会使其膨胀度降低,而油温过高时,又很容易将油条炸焦炸煳。

六七成热，温度大概180—220

油高至少要3至4厘米,我用电磁炉火力1300W,油温七八分热(用花生油),可以用一小块先试下,下锅用筷子搅动有马上浮起就是油温够了,可以炸了

炸油条的油温控制在180-200度左右。油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香，制作要领是：每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下；不能压得太紧，以免两条粘连在一起，也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离；旋转就是为了保证上述要求，同时在炸得过程中，容易翻动。双手轻捏两头时，应...