1、木耳凉拌紫甘蓝 ⑴材料：紫甘蓝四分之一个，黑木耳20朵左右，熟芝麻1大勺，香菜2根，盐1小勺，生抽2大勺，醋2大勺，糖2大勺，辣椒油1小勺，花椒油1小勺。⑵先将黑木耳用温水浸泡4-6小时，泡发，然后放入开水锅中焯熟，取出沥干水分，切成细丝备用。⑶将紫甘蓝洗净后切成细丝，香菜切末。⑷将...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、准备材料：甘蓝菜1棵、食醋1勺、盐少量、糖少量。2、切丝以后的甘蓝需要用盐水浸泡。这样不仅可以杀菌而且能给蔬菜增加矿物质，更入味，大约需要加入食盐一勺，倒入被水浸没的蔬菜里，浸泡大约三十分钟。3、浸泡把水沥干以后加入一勺食醋，为了保证美观可以添是白色食醋，醋的酸味能增加食欲，并且食醋...

1. 凉拌紫甘蓝 所需材料：紫甘蓝、青辣椒、红辣椒、盐、油、醋、糖、香油、凉白开。制作步骤：将紫甘蓝洗净切丝，放入碗中，加少许盐使其变软。同时，将青辣椒和红辣椒洗净切丝备用。调制酱汁：混合酱油、醋、糖、盐，加入几滴香油和适量凉白开，搅拌均匀。将紫甘蓝、青红辣椒与蒜末一起倒入碗中，...

1、主料：甘蓝半颗。2、辅料：辣椒粉适量、酱油适量、白醋适量、白芝麻适量、辣椒两颗、葱适量、香菜适量。3、甘蓝切细丝，放冷水中浸泡。4、准备配菜。切段儿。5、4将甘蓝从水中捞出，和配菜一起放入容器中。6、加入酱油、白醋、红辣椒粉、白芝麻。7、带上手套，抓拌均匀即可。

1、绿甘蓝、紫甘蓝切条，焯水，迅速过凉开水，挤干备用；2、虾米温水泡发至无硬芯，沥干水分，切碎备用；3、大蒜拍扁剁碎岁备用；4、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁；5、碗汁浇入挤干的菜中；6、起油锅，油温热时，下入蒜末和虾米碎，小火炒至金黄，香味飘出，倒入菜中拌匀即可。

1、我们将这两种甘蓝切成丝，用清水清洗干净了。2、沥干水分之后，就放在碗里面。3、将花生米压碎了，将大蒜瓣切成末。4、将准备好的蒜末和花生碎撒在甘蓝菜上面。5、然后在里面加入一些盐和生抽，再放入进行醋搅拌均匀了。6、在上面再挤上一些番茄酱，搅拌均匀就是可以食用了。做法二 食材：紫甘蓝...

做法：a. 紫甘蓝洗净切丝，用盐揉搓后挤干水分。b. 将熟杏仁或核桃切碎，与橄榄油、蜂蜜、柠檬汁和盐混合成调味汁。c. 将调味汁拌入紫甘蓝中，撒上一些整颗的果仁增加口感。以上这些凉拌紫甘蓝的做法都非常简单，可以根据个人口味和喜好进行调整。凉拌紫甘蓝不仅美味，还能为餐桌增添一抹亮丽的色彩，...

步骤1 准备食材：甘蓝500克，小米椒5个。调味料：白醋50毫升、盐10克、芝麻油2克、鸡精1克。步骤2 甘蓝洗净后切细丝。步骤3 小米椒切断。步骤4 取一个干净的密封罐，将甘蓝与盐铺入罐中，一层甘蓝一层盐，分4次铺入罐中，每次放甘蓝时使劲向下压。步骤5 最后放入白醋、小米椒，盖好盖后，轻微...

准备食材：将紫甘蓝洗净，切成细丝；胡萝卜和黄瓜也洗净，去皮后切成细丝；大蒜剁成蒜末备用。水焯：将切好的紫甘蓝丝放入沸水中焯水30秒至1分钟，使其稍微变软，颜色更加鲜艳。焯水后迅速捞出，放入冷水中浸泡，以保持脆爽口感。拌制调料：在一个大碗中，加入适量的盐、白糖、白醋、酱油、芝麻油，...

做法步骤：绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。小米椒。将所有青菜清洗干净，用手直接撕成大小不等的块状。锅中加水，将绿甘蓝菜焯水。将紫甘蓝菜焯水。捞出的绿甘蓝菜。捞出的紫甘蓝菜。色拉油烧六成热，放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。3、炝拌绿甘蓝 食材用料；绿甘蓝、...