小扁豆的最佳吃法是煮饭,作为杂粮,可以让米饭更加有嚼劲,具体做法如下:主料:大米350克。辅料:小扁豆150克。步骤:1、准备材料。2、把大米和小扁豆洗洗,用凉水泡30分钟,这样煮饭更香浓。3、把泡好的大米,小扁豆都倒...
杂粮小扁豆可做小扁豆汤、小扁豆粗粮蒸糕、小扁豆泥等。一共4步,以下是小扁豆汤的详细操作:操作/步骤1切块洋葱、胡萝卜切末,番茄去皮切块。备大蒜、月桂叶、香草。2淘洗干净小扁豆淘洗干净,锅里放橄榄油烧热。3...
杂粮小扁豆可以做小扁豆汤、扁豆泥、扁豆糕。杂粮小扁豆汤做法:将准备好的洋葱、萝卜、西红柿切块备用,将小扁豆清新干净备用;在锅中加入洋葱、萝卜、西红柿进行翻炒,炒至5成熟,加入小扁豆、盐、蒜末、鸡精、味精、酱油等调...
一、小扁豆炖番茄材料:水1升、干小扁豆200克、橄榄油3汤匙、青椒1个、洋葱1个、番茄500克、盐适量、新鲜黑胡椒粉适量做法:1、将青椒、洋葱、番茄等清洗干净并切碎;2、取一大锅,放入水,烧开;3、搅拌入小扁豆,将...
做法1:五花肉炒扁豆准备食材如下:扁豆500克,五花肉200克,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽2汤匙具体做法如下:将扁豆撕去老丝,然后清洗干净,再切成小片备用,接着将大蒜拍扁,再将五花肉切成薄片,接着起锅将五花肉倒入锅...
步骤:1、这个学名红扁豆,本地称呼蛾眉豆。500克扁豆摘去两头,将豆子两侧的筋撕去。2、清洗干净冷水下锅,水刚好没过豆子即可。3、水开后,大概煮4分钟左右,待到扁豆颜色变浅,捞出。4、将煮过扁豆水分滤干,大蒜...
杂粮红扁豆可以和黄豆、红豆等一起打五谷豆浆,既营养又好喝。红扁豆还可以和大米一起焖成豆饭,再有就是可以煮各种粥,如玉米粒加红扁豆煮的大碴粥。
小扁豆的营养丰富,含有大量的纤维素,它可以作为药用,也可以用来烹饪。它可以用来炖番茄,可以拿来焖肉,焖面也可以当做杂粮来食用。但是小扁豆在烹饪过程中,尽量的煮熟,没煮熟的小扁豆是含有一定的毒素的。小扁豆怎么吃小...
1.里脊肉切片,用一勺蚝油和一勺料酒抓匀。2.再加入一勺色拉油拌匀腌制10分钟。倒入扁豆,用锅中余油大火煸炒3.腌制肉片的空档,把扁豆洗净沥干。4.斜切成小段。5.锅烧热,倒入色拉油,油温热的时候下姜丝和葱段爆...
扁豆如果不选择新鲜的,那么做出来的菜肴不仅味道差,而且营养也得不到保证。如果扁豆出现了变质的话,那么是对健康会造成影响的,所以我们炒扁豆所选择的扁豆,一定要是新鲜优质的,这样的话才能够吃的更加的放心。2、炒扁豆...