正宗藕汤的做法
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广东正宗莲藕煲汤做法

1、去掉藕节,用钢丝刷刷掉藕皮。2、将莲藕切大块。3、猪骨焯水,去掉浮沫。4、猪骨放入装有水的汤煲里。5、放入莲藕、无花果和姜片。6、加入绿豆,盖上汤煲盖,大火烧开后,转小火煲1.5小时。7、在结束前10分钟,...

莲藕有哪些家常煲汤做法?

7.准备一个砂锅,把排骨和汤一起倒进砂锅里,开大火,盖上锅盖,等锅烧开后,再用中小火焖煮十分钟左右。8.现在我们来处理莲藕,藕去掉头尾和外皮后,切成大小均匀的块状,然后将其放在盆中,接着加一勺食用盐、一勺面...

怎样煲莲藕汤,放什么料好吃?

莲藕汤,选用精选的新鲜莲藕,削皮后的莲藕白嫩光滑,莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮,一定要经过足够长时间的炖煮才能出锅哦,莲藕汤汤汁清凉,汤香香气浓郁,加上一点点的芹菜,可以使得汤香中有着芹菜清香,更加的...

莲藕汤的做法大全 莲藕汤的做法

1、莲藕排骨汤:排骨凉水下锅,水沸后撇去浮沫,捞出排骨,藕切块。锅中水沸后加入排骨、藕块,大火煮沸。小火继续煮两三个小时,加盐调味,再煮沸即可。2、玉米排骨莲藕汤:选择猪肉排是因为既可以喝汤,又可以吃肉,...

藕汤的做法大全

藕汤的制作方法:1、将肉洗净,冷水入锅,去血沫。注意:水不要沸腾这样血沫沉到下面捞不起来影响口感。2、趁水烧沸的时间。3、把姜切片。4、将藕去皮,洗净,切滚刀。注意:切好的藕用适量盐腌制。5、水快开的时候...

如何熬出一锅好喝的排骨藕汤?

排骨藕汤是一道美味又营养的汤品,下面是一份简单易行的做法,供您参考:所需材料:猪排骨500克莲藕1根生姜3片料酒适量盐适量食用油适量制作步骤:将猪排骨放入清水中焯水,煮开后撇去浮沫,捞出后用清水冲洗干净备用。将莲藕去皮切...

炖莲藕排骨汤,不要直接炖,哪种做法,可使莲藕粉糯,藕汤不腥不发黑呢?

炖藕汤,一般都是和排骨、肉类一起炖,这些肉都含有很多的血水,如果直接炖的话,就会产生很大的腥味,而且汤色也会变黑,一定要先浸泡、再焯水,才能炖出不腥不发黑的藕汤。已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起更...

莲藕汤的做法

1、将莲藕去皮洗净,芹菜洗净切成粒;2、烧开水倒入筒骨焯掉血水;3、捞出用清水冲洗,沥干水分;4、置锅于火上,把莲藕筒骨放进锅里,倒入适量的水,加入盐调味;5、大火烧到气阀喷气,转小火20分钟,等完全消气后,...

如何熬出一锅好喝的排骨藕汤?

在各种汤类中,排骨莲藕汤入榜首位当之无愧,软糯可口的莲藕,咬上一口还能扯丝,用藕断丝连这个词形容十分的实在确切;莲藕与排骨炖的汤汁也十分香甜,做法简单,炖上一锅能吃上一天。下面一起来看看排骨藕汤怎么做吧。准备食材:莲藕...

藕汤的做法大全

食材:排骨两斤、新鲜莲藕3节。辅料:姜4片、盐4克。具体步骤:1、排骨切段后清水多冲洗几次。2、锅里烧开水倒入冲洗过的骨头,煮到看不到血色就捞起来放另一个锅里。3、倒入没过材料的过滤水。4、倒入切好的藕。5...