做法如下：1、2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。排骨表面油腻腻的...

[1]所有材料准备好；[2]排骨剁小块，冲洗一遍；(排骨买的时候就剁好了的)[3]另放一盆水，将冲洗过排骨浸泡20分钟，去除血水后，再冲洗一遍；[4]排骨捞出控干水份，加入料酒、酱油、盐，拌匀，腌制15分钟...

如题，我想知道:粉蒸排骨最正宗的做法

如题，我想知道:粉蒸排骨最正宗的做法是什么?

1排骨洗净切成小块，把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀，腌制20分钟，时间长点更好2蒸锅里水先烧开这是关键，蒸出的排骨才嫩再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉清蒸排骨的做法食材大排干淀粉。01准备好所有...

清蒸排骨的做法：1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺，清水适量抓洗，洗净沥干；2、姜切丝、小葱切葱花；3、排骨中放入盐半勺，胡椒粉1克，蒸鱼豉油半勺，料酒1勺、姜丝拌匀，腌制20分钟；4、放入蒸锅，中火蒸制15分钟，取出...

做法如下：步骤1、芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水后捞出，把芋头和排骨一起放入一个大碗中。步骤2、加入姜蒜末，1勺生抽，半勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，适量盐和生粉，抓匀腌制10分钟。步骤3、另取一个盘子下而...

清蒸排骨是一道传统的家常菜谱，做法简单易学。首先准备半斤排骨，加入适量的盐和生姜汁，然后放入蒸锅中蒸熟。等到排骨熟透后，加少量的油和醋，提鲜也不腻。这样清淡而不失口感。其次，清蒸排骨的配菜可以选择很多种，像豆角...

做法如下：1、2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。排骨表面油腻腻的...

1、将准备好的土豆去皮，洗净切成薄片，将排骨洗净。切成小段，准备一个空碗。2、放入切好的排骨段，加入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油。和适量盐搅拌均匀，腌制二十分钟。3、准备一个空盘，在盘底铺一层切...