常见的木耳有新鲜的和干的两种，但是无论是哪种木耳只泡10分钟左右都是不建议食用的；对于新鲜木耳来说，虽然不用泡发，但是也需要高温烹煮之后再食用，因为其中含有一种叫做卟啉类感光物质，直接食用容易导致皮肤过敏，甚至...

通常泡发木耳都是用常温水来浸泡，这种方法需要的时间为1-2个小时，所以说不能浸泡10分钟左右就炒着吃，而要是用快速泡发木耳的方式，也就是在干净无油的容器里面加入盐、白糖、面粉、淘米水、温水，然后盖上盖子，剧烈...

1、如果用快速泡发的方法，那么木耳泡十分钟再炒就能吃。一般来说泡发木耳都是用常温水浸泡，通常这种泡发方法所需时间为1—2小时，所以用这种方法泡发10分钟的木耳是不可以吃的，因为根本没有泡透。2、快速泡发的具体...

1木耳一般炒五分钟左右就熟了2在炒木耳之前，需要先用温水将木耳浸泡十分钟至十五分钟木耳又叫黑菜云耳黑木耳，属于木耳科，是一种胶质真菌，内含丰富的蛋白质维生素氨基酸，营养价值很高，我国各地均有种植。1木耳炒一般爆炒2...

干木耳泡十分钟泡不软吧，就算是用开水泡也需要半个小时才能泡软的

木耳拿温水泡1个小时左右就可以，凉水可以晚上泡第二天吃。木耳可以先拿水抄一下，这样木耳基本就可以食用了，如果直接炒，大火翻炒7-10分钟最好，那样即不破坏木耳的营养结构，还能保持口感。

所以将木耳用温水泡了10分钟之后，还需要将其置于开水中继续煮，直至煮熟之后才能吃。2木耳要煮多久才熟煮3-5分钟。目前市面上常见的木耳都是经过晒干后制作而成的干木耳，对于这种干木耳来说，其中的水分含量较少...

为了快速发泡木耳，可以在温水里加点食用碱和食盐，发泡的速度会更快。如果木耳放在密闭的容器里，加入食用碱和食盐，用手摇晃的话，基本上三分钟左右就可以得到松软发涨的木耳了。所以如果是着急炒着吃的话，可以用盐碱混合...

1木耳泡十分钟能吃吗看情况。如果是用热水泡的话，可能只需要十分钟就可以了，可以观察木耳的膨胀程度以及透明度，如果是足够吸水的话，就可以吃，如果没有泡发的话，还需要泡一下才能喝。但是如果是用冷水泡的...

发泡好的木耳只要用开水稍焯一下，就可炝拌吃啦，所以说木耳是可生吃的。炒吃当然也不用很常时间在锅里翻炒的，只要其它配料熟了，就可出锅的。一般先下肉片、葱、姜、酱油、花椒面之类的食材调味配料，翻炒，肉片八...