酱焖鸦片鱼的做法图解11.1.将鱼刮去鱼鳞，去除鳃及内脏酱焖鸦片鱼的做法图解22.2.鱼太大将它斩断成2段或者3段方便烹制酱焖鸦片鱼的做法图解33.准备好所需配料，葱切段、姜蒜切片酱焖鸦片鱼的做法图解44.热锅凉...

1、首先准备好要做的鸦片鱼。用干净的水清洗完之后，用菜刀切成一段段的段状，然后再清洗一遍。2、把鸦片鱼放在盆子里面，添加精盐、料酒、酱油进行研制大约10分钟左右，接着放进生姜、打算在里面。3、打开锅盖，把鱼放进...

1.鸦片鱼清洗干净2.姜切丝3.锅中加适量油4.放入牙片鱼过油，5.之后加料酒6.再多加点啤酒7.啤没过鱼，加姜丝炖鱼8.糖适量9.开锅后加盐，再炖出浓汤汁就好了小贴士做鱼放啤酒要比放水的做出来鱼肉嫩。

一、鸦片鱼头对半剖开，用姜片、蒜片、料酒腌半个小时。二、自制黑色豆豉斩细，加少量水调匀。三、将腌好的鱼头放入蒸碗中。四、将泡好的豆豉茸均匀涂在鱼头上。五、上蒸锅蒸20分钟六、20分钟后取出蒸好的鱼头，撒上...

酱焖鸦片鱼的做法步骤1：1.将鱼刮去鱼鳞，去除鳃及内脏2：2.鱼太大将它斩断成2段或者3段方便烹制3：准备好所需配料，葱切段、姜蒜切片4：热锅凉油，放入豆瓣酱炒香，放上葱姜蒜爆香5：放入鲜味酱油6：放...

酱焖鸦片鱼的做法原料：鸦片鱼300g，海天黄豆酱一勺，花椒粒、八角、葱段、生姜片、干红辣椒段、适量白糖，1勺醋、半勺生抽、食盐、料酒各适量。准备：把花椒粒和八角放在小调料碗里，加海天黄豆酱、白糖、食盐、料酒、...

一、红烧鸦片鱼的做法材料鸦片鱼身，葱姜蒜，老抽，白砂糖，料酒做法1.鸦片鱼身洗净，擦干表面水份。姜和蒜切片，葱切段2.把炒菜锅完全烧热后，放色拉油烧热，把鸦片鱼身放入油锅，两面稍微煎下3.放...

做法：1、把鱼头洗干净，放入盘子中。2、根据自己的口味放入酱油(不要太多)，料酒。糖，姜丝，辣椒酱。3、放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花，油大热后直接浇在鱼上。鸦片鱼头味道鲜美，肉质软滑...

1、我们这里这种鱼是叫鸦片鱼，不知道你们都叫啥？鸦片鱼买回来去腮去鳞去内脏，清洗干净控水，在表面浅浅的划上几刀以便入味。2、炒锅烧热加入适量植物油，下入姜蒜和花椒粒爆出香味。也可以根据自己口味加入少许黄豆酱。...

主料鸦片鱼400g辅料油适量盐适量剁椒适量酱油适量姜适量葱适量料酒适量红烧鸦片鱼的做法1味道鲜美2刮鳞3反面割开去内脏4切块5切块放料酒抓下去腥味配料姜葱蒜6用姜葱蒜大料...