大白菜炖排骨的做法1.排骨买来后清洗干净，焯水后备用2.葱姜蒜切片，几个干辣椒切段（不吃辣的可不加）3.锅烧热加油加入葱姜蒜、干辣椒、八角翻炒爆香，倒入排骨翻炒片刻，4.倒入适量老抽（上色）和味极鲜（增鲜）...

白菜炖排骨1白菜切块请点击输入图片描述2排骨洗净，焯一下请点击输入图片描述3坐锅，放油，倒入排骨翻炒请点击输入图片描述4放豆瓣酱，翻炒一会儿请点击输入图片描述5添水，放盐，炖至排骨熟透请点击...

1将排骨在开水中焯一下捞出；2葱切段、蒜、姜切片；3将水烧开，放入排骨、葱姜蒜、大料、料酒，中火炖四十分钟；4将大白菜洗净，削成片；5放入大白菜、盐、酱油，中火炖15分钟，放入鸡精，香喷喷的排骨炖白菜...

7.大白菜切成大块备用8.炒锅中放入适量花生油，放入葱姜花椒粒，爆香，接着放入排骨翻炒9.翻炒均匀加入料酒，酱油10.继续翻炒两分钟11.加入备好的橙皮、大料盒，加水漫过排骨开始炖12.排骨大约炖二十分钟以后，...

七将大白菜切成大块备用。八炒锅放入适量花生油，放入葱、姜、辣椒炒香，再放入排骨翻炒。九翻炒均匀，加入料酒和酱油。10继续翻炒两分钟。11加入准备好的橘子皮和大盒子，在排骨上加水，开始炖。12排骨炖20分钟左右后，将...

1.准备工作：将排骨洗净，用冷水浸泡30分钟，去除血水。期间可换水1-2次。将大白菜洗净，切成适合入口的块状。姜、蒜切片备用。2.焯水：将排骨放入冷水锅中，加入姜片，料酒1大勺，开大火煮沸后撇去浮沫，再煮2分钟。

做法1.白菜洗净，胡萝卜切块。2.将肉排切大件。3.将所有材料入锅加水同煮2-3小时。4.加盐，鸡精调味即可。猪排骨做法指导1.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，...

步骤1材料备好。排骨，白菜，水晶粉步骤2大白菜每个帮清洗干净后，要顺成切段后再切丝，顺着切能保护白菜的纤维素步骤3排骨用开水焯烫一遍后洗去浮沫备用步骤4葱姜备好，都切成小块状步骤5炒锅放油，炸香姜...

美味的白菜炖排骨食材：排骨、白菜、桃园建民西瓜酱、大葱、生姜、胡萝卜、辣椒、大料、香菜、香油、酱油、料酒、味精、胡椒粉、盐做法：1、想必很多朋友也是喜欢吃排骨的吧，我们在烹饪排骨之前，需要先把排骨冲洗干净，...

第一步，将猪排骨洗干净，剁成5厘米左右的小块，也可以在买排骨的时候，让大卖家给切好，那样就省事了。准备好白菜，把白菜洗干净，去掉根，之后切成小块。请点击输入图片描述第二步，准备好相应的调料，葱、姜、蒜、...