毛毛肉是指无骨鸡腿肉，是鸡的鸡腿部分。鸡腿是是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此...

毛毛肉指无骨鸡腿肉。鸡腿是鸡从脚到腿的部位，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中含铁量最多的一部分。鸡肉肉质细嫩，蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于...

毛毛肉是指无骨鸡腿肉，是鸡的鸡腿部分。鸡腿是从脚到腿的部位，及腿根一带的肉，其肉质颇坚硬，连皮一起摄取时，脂肪的含量较多，也是在整只鸡中铁成分含量最多的一部分。鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此...

用途不一样。1、用途不同。鸡腿肉可用于多种烹饪方法。乇乇肉分为无皮和有皮，主要用来做汉堡和鸡排、炸鸡米花，不适合多种烹饪只能油炸。2、去骨不去骨。乇乇肉是去骨鸡腿肉，不带骨头，鸡腿肉是带有骨头的肉...

乇乇正肉指的是去骨鸡腿肉，是不带骨头的，而鸡腿肉是带有骨头的肉。两者在用途上也存在差异，鸡腿肉可用于多种烹饪方法，而乇乇正肉则主要用于烤制、煎炸等。以上就是乇乇肉和乇乇正肉的区别，希望对您有所帮助。

鸡身上的乇乇肉就是胸肉，这个部位的肉特别鲜美。

毛毛肉是指无骨鸡腿肉，是鸡的鸡腿部分。下面来看看鸡腿肉和洋葱做法。【辣椒鸡腿肉】材料：鸡腿、洋葱、大蒜头、生姜调料：生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、生粉、花生油、料酒、椒盐【详细做法】1.准备好几个鸡腿，把...

毛毛肉（毛毛正肉）是去骨带皮鸡腿肉香酥鸡腿菜谱简介香酥鸡腿的特色：色泽金黄，外香里酥。材料主料：鸡腿600克调料：姜15克，大葱15克，花椒15克，黄酒25克，盐30克，椒盐10克，植物油50克做法1、鸡腿洗净...

乇念tuō，乇乇正肉的意思就是去骨鸡腿肉。一般用于汉堡鸡肉块。乇是个多音字拼音：zhézhènüètuō部首：丿，笔画顺序：撇、横、竖弯钩详细字义：乇tuō形声。字从毛省，毛省亦声。“毛”除指动物皮毛外，...

鸡肉不会那么贵。乇乇肉是去骨鸡腿肉鸡肉的一种，是不带骨头的，鸡腿肉是带有骨头的肉。用途也不同，鸡腿肉可用于多种烹饪方法。属于家常食品在市场中是不会允许它的价格过高。