步骤1食材：猪前腿肉50克，芋头200克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，西兰花10克，姜2克。调味料：淀粉10克，盐1克。步骤2猪前腿肉切块，放入沸水中，汆水8分钟，捞出。步骤3胡萝卜切碎末。步骤4西兰花切碎末。步骤5...

1、食材：猪肉适量、芋头适量、大葱适量、姜适量、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、料酒适量、蚝油适量、香油适量；2、芋头洗干净去皮，切成小块，放入蒸锅蒸熟。3、瘦肉剁成末，加入盐，鸡粉，胡椒粉，白糖，料酒，蚝油，香油...

时间：约40-50分钟难度：零厨艺️份量：2人份用料芋头肉丸的做法.芋头放入蒸锅中大火蒸20分钟至软烂，捣成泥。..碗中依次放入肉末、鸡蛋、芋泥、盐、白糖、胡椒粉，搅拌均匀，搓成肉圆。放入蒸锅中大火蒸15分钟。....

1、食材：五花肉250g、香菇100g、木薯粉800g、香芋头500g、面粉100g、虾米50g、开水适量。2、猪肉，芋头切丁，香菇泡发切丁，虾米泡洗待用。3、起油锅炒芋头，炒至金黄色。有时间也可以用油炸。4、芋头炒好，装起备用...

芋头丸子做法一，材料芋头300公克，白油30公克，糖2公克，太白粉30公克做法1.芋头去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。2.把芋头块压成泥状，再加入所有的调味料一起混拌均匀后，最后加入白油搅拌均匀，即为芋头生...

【步骤】1、芋头洗净蒸熟，一定要蒸透。粉丝用热水提前泡发，葱、姜切末备用。2、肉末中加入料酒、老抽、生抽、五香粉、鸡粉、葱姜末，少许盐拌匀，腌制十分钟。3、锅放入少许油煸炒肉末，炒到变色加入切碎的粉丝炒匀关火...

香芋丸子的做法步骤step1香芋去皮切片，大火蒸20分钟，压成泥状。步骤step2加糯米粉，拌匀，揉匀，搓成丸子。步骤step3热锅倒油，放入丸子，炸至漂浮，翻身，炸至金黄，捞出，撒上糖粉。香芋丸子的成品图...

【做法】步骤一：先将香芋削去外皮，随后用清水冲洗干净，再用刀切成块，切好之后放在碗中或者盘子里。上蒸锅，下层倒入冷水，将香芋块放在上层，盖上锅盖，大火将香芋蒸熟，时间约为15分钟，用筷子去捅香芋能够轻松捅烂的话...

芋头圆子的制作方法如下：食材：芋头：500克糯米粉：250克猪肉糜：100克生姜末：适量料酒：适量食盐：适量食用油：适量步骤：将芋头去皮后切成小块，上锅蒸熟。将蒸熟的芋头压成泥，加入糯米粉揉成面团。在猪肉糜中加入生姜...

1、芋头200克。2、芋头去皮洗净，切成大块状，入锅开水蒸15分钟。筷子插进芋头，能轻松穿透即可。3、芋头一定要趁热捣碎，否则凉透的芋头很粘手。擀面杖就是个好助手，用起来方便还省事。4、加入糖，50克糖会有淡淡的...