个人感觉，咀嚼能力退化的老年人更适合用破壁机，因为可以按需求搭配各种五谷和果蔬搅打。对图省事的年轻人及爱喝饮料的小朋友来说，榨汁机更合适。出门前榨上一杯纯净果汁带着，既能拒绝外面的添加剂饮料，还可以保证一天...

破壁机和榨汁机的区别如上，总体来说破壁机会比榨汁机更加优秀，它能够将蔬菜水果的营养物质给保留下来，榨汁之后不容易留下残渣，对食物的利用也能够更加的彻底，有效避免浪费。但是大家也应该要知道，破壁机的价格可比榨汁机...

榨汁机。芹菜里含有很多水分，做芹菜汁若用破壁机会将芹菜切得很碎，而且也无法将水分榨出来，因此做芹菜汁只能用榨菜机做，榨菜机可以将芹菜里的水分都榨出来，喝起来的口感也非常好。

当然是用破壁机这样得到的菠菜汁就会更加的纯粹，首先我们需要准备一些芹菜，把芹菜放入到水里面，把它给清洗干净之后就可以直接把它给放入到砂锅里，然后再加入些水，一起放入到破壁机里面，经过大概10到20分钟的时间就可以...

破壁机在功能用途上比榨汁机更广泛，破壁机可以用于果汁、冰沙等制作，也可以用来打碎豆类、肉类等食物，还可以进行加热。而榨汁机功能少，主要是用于水果或蔬菜的榨汁，也不可加热。4、价格不同。破壁机功能多，用途广泛，...

榨汁机和破壁机的区别是：工作原理、适用食材。1、工作原理：榨汁机的工作原理是将水果或蔬菜压榨出汁液，同时将果肉和纤维分离。榨汁机通常有两个旋转部件，一个是将食材推入机器的旋转刀片，另一个是将食材压榨成汁液的旋转...

破壁机是一种高速旋转的机器，其工作原理是将食材彻底粉碎，从而将其中的营养成分充分释放出来。而榨汁机则是通过搅拌、压榨等方式将水果和蔬菜中的汁液榨出来，从而制成果汁。2、适用食材不同破壁机适用于各种坚果、谷物、...

蔬菜汁，而破壁机除了可以榨汁之外还可以用来绞肉、研磨食材甚至是榨豆浆。最后，这两种机器运行的时候的转速也是不一样的，榨汁机的转速一般都在每分钟一万转左右，而榨汁机的转速则可以达到每分钟两万转以上。

而榨汁机则是通过将水果或蔬菜放入滤网中，利用滤网将汁液榨出，同时将果渣或菜渣分离出来。2、使用效果：破壁机可以更加充分地将食物破碎，包括食物内的物质，使得食物物质更容易被释放出来，因此可以更好地保留食物的味道...

而榨汁机除了榨汁以外，什么都做不了，它只能榨水果，蔬菜之类的食材。三、从营养上来看：破壁技术料理机有自己独特的破壁技术可以将食材打磨的更细腻，而且击碎植物的细胞壁，充分释放食材的营养，让人体更易吸收，而榨汁机并...