做法1、热锅后,放入茶油。2、油开后,再加入葱头爆炒、3、放入猪肝,把猪肝炒熟。4、加入红糖,炒至红糖溶化。红糖猪肝的功效与作用1、养血补血猪肝中含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,食用猪肝汤有利于...
1.猪肝切薄片,加盐加适量清水浸泡10-30分钟,用手抓匀,搓出血水,在流水下冲洗干净。2.坐油锅,烧热,加红糖化开,再加白糖煮。3.加入猪肝煸炒,均匀裹上红糖与白糖,盛出备用。4.原锅,注入适量清水烧开,加红枣...
1、热锅后,放入茶油。2、油开后,再加入葱头爆炒。3、放入猪肝,把猪肝炒熟。4、加入红糖,炒至红糖溶化即可。菠菜猪肝材料:菠菜500克,猪肝150克,油、葱姜、盐、淀粉、鸡精适量。做法1、菠菜洗净焯水切段,猪...
红糖煮猪肝的做法:\x0d\x0a一、材料\x0d\x0a茶油(纯正)2汤匙、葱头3个、猪肝150克、红糖15克\x0d\x0a二、做法\x0d\x0a1、热锅后,放入茶油;\x0d\x0a2、油开后,再加入葱头爆炒;\x0d\x0a3、放入...
1热锅后,放入茶油<根据个人喜好放>;2油开后,再加入葱头生姜和大蒜爆炒;3放入猪肝,把猪肝炒熟<此点很重要,如没有炒熟就加入红糖,猪肝就熟不了>;4加入一定量的红糖<根据个人喜好放>,炒至红糖溶化;5如果...
1、猪肝1斤左右,生姜4片,辣椒1小段,大蒜2瓣,香葱2根,盐少许,味精少许椒盐少许,醋少许,生抽少许,红糖两大勺,油适量。2、选购新鲜猪肝,冷水中泡1小时左右。洗净后切成8cm左右厚的块状,过沸水焯一下。3、准备...
1.猪肝整块洗净,沥干水分,放在蒸碗内,倒入上等酱油,刚好浸过猪肝,加10克糖调味。2.蒸锅水开后,放入猪肝,慢火蒸约50分钟取出。3.食时将蒸肝切片即可。更多蒸猪肝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu...
首先,要选用新鲜的猪肝,并将其清洗干净。切成适当厚度的薄片,用盐和料酒腌制10-15分钟,去除腥味。接着,准备一碗清水,将猪肝放入蒸盘中,加上少量清水,再放入一些姜片和葱段,尽量保持猪肝的形状。切记不要放太多水,...
盐糖生抽醋清蒸猪肝的做法猪肝洗净,清水中泡半小时以上,最好是流动的清水中,以去除血水。姜切丝,蒜切片,在盘底铺一层。彻底冲洗干净的猪肝放在盘中,猪肝上面再铺一层姜、蒜,再淋上白酒,白酒要多些,至少盘...
做法步骤:1.猪肝一整块清洗,控干水份,放到蒸碗内,倒进上等生抽,恰好泡过猪肝,加10克盐调料。2.炒锅水开后,放进猪肝,温火蒸约50分钟取下。3.食时将蒸肝切成片就可以。生抽营养价值是比较高的,在日常生活中...