做法1、热锅后，放入茶油。2、油开后，再加入葱头爆炒、3、放入猪肝，把猪肝炒熟。4、加入红糖，炒至红糖溶化。红糖猪肝的功效与作用1、养血补血猪肝中含有丰富的铁、磷，它是造血不可缺少的原料，食用猪肝汤有利于...

1.猪肝切薄片，加盐加适量清水浸泡10-30分钟，用手抓匀，搓出血水，在流水下冲洗干净。2.坐油锅，烧热，加红糖化开，再加白糖煮。3.加入猪肝煸炒，均匀裹上红糖与白糖，盛出备用。4.原锅，注入适量清水烧开，加红枣...

1、热锅后，放入茶油。2、油开后，再加入葱头爆炒。3、放入猪肝，把猪肝炒熟。4、加入红糖，炒至红糖溶化即可。菠菜猪肝材料：菠菜500克，猪肝150克，油、葱姜、盐、淀粉、鸡精适量。做法1、菠菜洗净焯水切段，猪...

红糖煮猪肝的做法：\x0d\x0a一、材料\x0d\x0a茶油(纯正)2汤匙、葱头3个、猪肝150克、红糖15克\x0d\x0a二、做法\x0d\x0a1、热锅后，放入茶油；\x0d\x0a2、油开后，再加入葱头爆炒；\x0d\x0a3、放入...

1热锅后，放入茶油<根据个人喜好放>；2油开后，再加入葱头生姜和大蒜爆炒；3放入猪肝，把猪肝炒熟<此点很重要，如没有炒熟就加入红糖，猪肝就熟不了>；4加入一定量的红糖<根据个人喜好放>，炒至红糖溶化；5如果...

1、猪肝1斤左右，生姜4片，辣椒1小段，大蒜2瓣，香葱2根，盐少许，味精少许椒盐少许，醋少许，生抽少许，红糖两大勺，油适量。2、选购新鲜猪肝，冷水中泡1小时左右。洗净后切成8cm左右厚的块状，过沸水焯一下。3、准备...

1.猪肝整块洗净，沥干水分，放在蒸碗内，倒入上等酱油，刚好浸过猪肝，加10克糖调味。2.蒸锅水开后，放入猪肝，慢火蒸约50分钟取出。3.食时将蒸肝切片即可。更多蒸猪肝信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu...

首先，要选用新鲜的猪肝，并将其清洗干净。切成适当厚度的薄片，用盐和料酒腌制10-15分钟，去除腥味。接着，准备一碗清水，将猪肝放入蒸盘中，加上少量清水，再放入一些姜片和葱段，尽量保持猪肝的形状。切记不要放太多水，...

盐糖生抽醋清蒸猪肝的做法猪肝洗净，清水中泡半小时以上，最好是流动的清水中，以去除血水。姜切丝，蒜切片，在盘底铺一层。彻底冲洗干净的猪肝放在盘中，猪肝上面再铺一层姜、蒜，再淋上白酒，白酒要多些，至少盘...

做法步骤：1.猪肝一整块清洗，控干水份，放到蒸碗内，倒进上等生抽，恰好泡过猪肝，加10克盐调料。2.炒锅水开后，放进猪肝，温火蒸约50分钟取下。3.食时将蒸肝切成片就可以。生抽营养价值是比较高的，在日常生活中...