2. 阳信鸭梨：阳信县出产的鸭梨，以其色泽金黄、皮薄肉嫩、汁多味甜而著称。秋季，阳信鸭梨丰收，成为滨州的一大特色。3. 滨城区芝麻酥糖：滨城区的传统名吃，制作工艺复杂，口感酥脆，是滨州的传统美食。4. 邹平长山淮山药：长山淮山药质地细腻，口感类似铁棍山药，是滨州邹平的特色农产品。5. 惠民武...

4. 煎饼果子: 煎饼果子是一种流行于中国北方的小吃,也是滨州的特色小吃之一,由面粉皮和酱料组成,浓郁的香味和口感独特。5. 牛肉面:牛肉面是滨州特色面食之一,传统的做法是选用上等面粉和牛肉,烹调出来的口感鲜香可口,味道鲜美。 6. 烧烤: 烧烤是滨州特色小吃之一,以烤制各种肉类为主,口感香嫩,味道醇厚。烧烤是...

3.锅子饼 锅子饼，是山东滨州地区的一种传统名吃。当地锅子饼以饼中卷馅的形式非常有特色，制作工艺也非常考究，制作时先用水将面粉和成软如糖稀的面团，再软面做成两个大小相近的小饼摞在一起，然后放在鏊子上，将两面烙成黄色麻花状，待中间凸起时，迅速取出置于盖有棉垫的容器中备用，制馅时用豆...

在滨州邹平市的长山镇，则生产另一种着位的地方特色小吃，那就是长山淮山药。这类淮山药糯性十足，可匹敌怀山药，口味与铁棍山药类似，煮熟之后直接服用，芳香粉糯、素雅素洁，是不可多得的淮山药佳品。五、便民武定府酱制品 滨州市古称武定府，府衙就驻在惠民县，这儿生产一种着位的酱制品，直接以...

1、锅子饼 锅子饼是山东滨州市汉族传统名点之一。呈长方形，面皮用发酵面油煎做成，包以菠菜、青辣椒、鲜虾皮、豆腐末、粉条末等制成的馅，滑酥多馅，咸鲜适口，香而不腻。它以饼中卷馅的形式，融饼和包子的优点为一体，成为一种新的独具特色的经济、方便面食。2、烧鸡 在滨州十大小吃中，第一...

地域风情：邹平香椿香十里 口味口感历史文化珍稀珍贵营养保健邹平香椿盛产于邹平西董、青阳、黄山、黛溪办事处一带。分红芽、青芽两种。红芽稭粗肉嫩，芽叶油光红亮，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、磷...邹平山药 地域风情：邹平山药，栽培始于唐代，距今有1300多年的历史 口味口感历史文化珍稀...

滨州特产一：乔庄水煎包乔庄水煎包是山东省滨州的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，创始于1928年，距今已有91年的历史了。乔庄水煎包的制作工艺十分精细，选用优质的面粉为主要原料，再包上各种馅料，最后放进锅内用旺火煎制15分钟即可，所制作出来的水煎包飘香四溢，色泽金黄，十分美味，堪称滨州一绝...

★邹平水杏 邹平水杏产于邹平县南白山区，以邹平镇的张高、贺家、姜洞一带所产水杏最佳。其栽植历史可上溯到隋唐，明清时曾为贡品。邹平水杏具有个大早熟、味甜香浓的特点，素有“小满三日杏发黄”之说。富含 糖、蛋白质及多种维生素，食之清心可口，助消化，具有明显的.润肺平喘，补脾益胃，...

1、沾化冬枣 沾化冬枣，山东省滨州市沾化区特产，中国国家地理标志产品。沾化冬枣果形呈扁圆形或圆形，果面光洁，成熟后分别呈现出点红、片红、全红，着色面颜色为赭红色。成熟的沾化冬枣皮薄肉脆、核小，口感甘甜清香，甜酸适口，食之无渣。常年种植面积稳定在50万亩左右。2、长山山药 长山山药的品种...

邹平香椿获国家地理标志证明商标。红芽香椿是邹平香椿的主要品种，主要采食早春嫩芽，幼芽红色，香味醇浓，营养丰富，除含有蛋白质脂肪和碳水化合物外，还含有丰富的钙、磷、铁、钾、锌多种微量元素及胡萝卜素。9、长山山药 是邹平县著名的土特产品之一，因种植面积大，历史悠久，故以“长山山药”传名...