会变绿色是正常的，变色的原因是因为菊花里的物质和水中的矿物质接触后在空气中氧化形成的。而且选水不一样也有一定影响，蒸馏水泡就基本不会变色；纯净水泡一般会呈淡黄色，比较清亮，时间久会变淡黄绿色；自来水和矿泉水最...

可能的原因有：1．菊花茶由白色变成绿色，属于正常现象。白色菊花浸泡久了，有可能将其中含有的叶绿素浸泡出来，从而导致变色。2.菊花茶冲泡时间过长，茶里含有的绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,说明菊花泡到绿色就已经变性了...

1、与水质有关：花青素在碱性溶液中会发生成色反应，使菊花茶变绿。这主要与当地自来水的水质有关，有的地方自来水碱性较大，泡出来的菊花茶马上会变绿。2、与泡的时间有关：菊花茶里含有绿原酸,氧化后也会变绿色，泡的时...

一、物理因素。在没有化学反应的前提下变绿，原因只有一种，那就是菊花中含有叶绿素A，泡水后叶绿素A会浸出，但前提是菊花原本色是绿色的，这样才能使汤色变为绿色，如果是白菊、就不可能了。二、化学反应。化学反应...

菊花茶泡过后变成绿色，主要是由于黄酮类物质被氧化造成的。在菊花茶里，黄酮类物质一般是黄色的，所以泡菊花茶时，黄酮类色素溶解在水里了，菊花茶就看上去是黄色的。但是，黄酮类物质十分不稳定，很容易被空气中的氧气氧化...

3.因为茶里含有的成分是绿原酸,在空气中就会氧化而变绿,同时也说明已经变性，所以不能饮用了相关介绍：菊花茶内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃...

其次，菊花当中有花色素，这种色素一般是呈酸性的，但是当遇到碱性的水的时候，就会逐渐被中和，甚至会呈现碱性的状态，这个时候就会显现成为蓝绿色，这也是为什么菊花泡水后为什么变绿的原因之一，当然，还有一个原因就是与菊花...

这个是正常现象，菊花茶里的叶绿素隔离出来了，变绿是和水温，当地的水质有关，

不是水的问题哦，应该是花的问题，有可能是直接晒干的没有处理过的，经过高温就会变成这样。泡出来的汤色不是很浓的话，就没有问题，如果颜色过深，就要注意了，还是不要喝的好，安全更重要哦。

这样情况下的变绿无毒无副作用，是可以饮用的。3、变质了泡水是选的纯净水，菊花的品种是杭白菊,并且放置了很久，这个时候的变绿，说明菊花茶泡的就已经变质了，就不能饮用了，一定要倒掉。