一、与洋葱有关，有的洋葱辣容易流泪 ，有的洋葱不是特别辣就不容易流泪。二、与切法有关，防止流泪的方法有：1、在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪。2、将洋葱对半切开后，先泡一下凉水再切，会减少辛辣感。3、将洋葱浸入热水中煮3分钟后，再切。

一与洋葱有关，有的辣容易流泪 ，有的不特别辣就不容易流泪。二与切法有关 防止流泪的方法是：1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.4.将洋葱...

有些人切洋葱不流眼泪，这是因为有些人的体质不同，对洋葱的刺激性气味敏感程度太低，所以有些人在切洋葱的时候，不会因为洋葱的刺激性气味而流泪，身体能够很好的避免这种情况出现。洋葱（学名：AlliumcepaL.）是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大，近球状；纸质至薄革质，内皮肥厚，肉质，叶片圆筒...

切洋葱时它的辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加这时就会流泪

1、切洋葱不流泪最简单的方法是屏住呼吸,因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,导致眼泪流出的。 2、切洋葱前,在菜板旁边点一支蜡烛,由于空气会往温度高的地方流动,因此洋葱释放出的刺激气体就不会呛到鼻子,也就不会刺激眼睛流泪了。 3、在盛有水的容器中切洋葱,效果很好。但是洋葱在水里比较滑,切的时候一定要小...

1、切过洋葱的人都有被呛得流眼泪的经历，这是因为洋葱被切开时，它的组织细胞被破坏，会释放出蒜氨酸酶。这种特殊的酶是洋葱为了抵御害虫的侵入进化而来的。蒜氨酸酶和洋葱自身的氨基酸发生反应，产生一种带有硫磺的气体。当这种气体与眼睛接触后，便会刺激人眼部角膜的神经末梢，于是人体就通过神经系统...

就是离洋葱远一些。尽量把自己的脑袋离洋葱远一些，这样自己也是不会流泪的。而且也不要用切洋葱的手去揉眼睛。如果要是用切洋葱的手去揉眼睛，估计就会泪流不止。还是有很多人爱吃洋葱的，在洋葱被称为皮牙子。当地的很多饮食里面都会放洋葱。洋葱和肉类真的是比较配的搭档。因为洋葱的甜辣能够...

切过洋葱的人都有被呛得流眼泪的经历。这是因为洋葱里含有一种催泪的物质叫作蒜胺（ān）酸酶（méi）。平时它“跑”不出来，但只要洋葱被切开，细胞受损，它就会转化为一种气体状的化学物质挥发到空气中。当这种化学物质与眼睛接触后，便会刺激人眼部角膜的神经末梢。于是人体就通过神经系统命令泪腺...

3.肾脏病人建议肾脏病人少吃洋葱，如果真的想吃，就把洋葱切好后，放在水龙头那冲个10分钟，把洋葱中的矿物质磷给冲掉。因为磷摄入太多，会增加人体肾脏的负担，所以对一些透析的病人，我们建议在吃洋葱的时候，先用水把洋葱冲洗一下。切洋葱不流泪的方法 1.在流水中切洋葱，这样可以控制洋葱里面气体...

切洋葱时，被破坏的洋葱细胞会释放出一种叫蒜氨酸酶的蒜氨酸酶。在它的作用下，洋葱挥发油中的含硫化合物会转化为气态化学物质。这种物质可以刺激人眼角膜的神经末梢，人体通过神经系统活动命令泪腺分泌眼泪，从而冲洗掉刺激性物质。所以切洋葱的时候经常会哭。洋葱富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒和纤维素...