工业酒精和白酒区别主要是生产途径不同：白酒：使用粮食和酵母菌在发酵罐里经过发酵后，经过过滤、精馏来得到的产品，通常为乙醇的水溶液，或者说是水和乙醇的互溶体，食用酒精里不含有对人体有毒的苯类和甲醇。工业酒精：石...

一、来源不同。1、食用酒精来源于粮食或农作物，以谷物、薯类、糖蜜为原料，经发酵，蒸馏而制成的含水酒精，即食品工业专用的食用酒精。2、工业酒精主要来源为化工产品。二、物质不同1、食用酒精（EdibleAlcohol）又称发...

1、生产原料不同：工业酒精的原料是化工产品；食用酒精的原料是谷物、薯类、糖蜜。2、气味不同：工业酒精的气味比较刺鼻；食用酒精的气味比较淡，没有明显的刺激性气味。3、纯度不同：工业酒精的纯度比较高，含有有毒物质；...

所以白酒和酒精的区别主要在于工艺，其次是原料的区别，而不仅仅是表面。酒精问题。上世纪90年代，有商家在白酒中添加T型酒精，导致中毒，所以现在基本上没人做了，但是允许液体法发酵的酒鬼酒存在，所以选择了可以关注固态法发...

1、主要成分不同：医用酒精的主要成分是乙醇。工业酒精甲醇含量高，由于生产厂家的不同，比例也不尽相同。一般都在90%以上。乙醇液体密度是0.7g/cm，乙醇气体密度为1.59kg/m。2、合成和酿造的方式不同：医用酒精的合成...

1、来源不同（1）工业酒精是从石油、煤炭等中提取的。（2）食用酒精主要是利用薯类、玉米、甘蔗等作为原料经过液态发酵处理而得，供食品工业使用。2、乙醇浓度含量不同（1）工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇。（2）食用...

3、食用酒精与工业酒精的区别在于前者一般是粮食发酵得到的，而工业酒精多是由石油合成而来的。工业酒精含有对人体有害的成分，如甲醇等（但用于工业没有影响）。食用酒精的发酵如同传统的酿酒技术，所以这样得到的酒精不含对...

1、乙醇浓度含量不同：（1）工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇；（2）食用酒精含量不大于0.06%甲醇；（3）医用酒精也属于食用酒精，但乙醇含量是75%。2、用途不同：(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;(2)...

是我们日常所喝的酒的主要成份，所以又叫酒精。工业酒精含有少量甲醇；医用酒精是浓度为75％左右的乙醇。鉴别白酒酒精和工业酒精的唯一标准就是看是否含有甲醇，如果含有甲醇就是工业用酒精。必须借助专业的化验才能做出鉴定。

此外，酒和酒精的用途也不同，工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料，而食用酒精主要供食品工业使用。酒和酒精的主要成分都是乙醇，但二者有很大的区别。酒是通过粮食或水果发酵产生乙醇的，是一种可以食用的饮品；而...