做法步骤：1、准备好所需食材；2、馒头切成小块；3、小葱切碎；4、20g面粉里倒入25ML清水；5、拌至无颗粒状态；6、磕入2个鸡蛋搅打均匀；7、加入适量的盐，搅打均匀；8、倒入切好的馒头拌均匀；9、让馒头块均匀沾上...

馒头中放鸡蛋的做法：1.材料：玉米面，白面，牛奶，白糖，鸡蛋，酵母。比例是80%的玉米面，20%的白面，鸡蛋2个，白糖一把（没有标准）。2.做法：先将一半牛奶烧入滚烫，倒入80%的玉米面中用筷子搅拌，（只烫玉米面的...

1、牛奶中放入酵母，静置5分钟左右再放入白糖化开。2、在牛奶中打入准备好的鸡蛋搅拌均匀。3、接着在牛奶鸡蛋液中加入准备好的面粉搅拌。4、将搅拌好的牛奶鸡蛋面团放入厨师机揉面10分钟。5、揉成光滑的面团后，盖上保鲜...

具体步骤：1、首先把馒头切成一片片的。2、盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。3、把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液。4、起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎。5、煎的过程里时不时给馒头片翻面。6、煎好后把馒头...

蒸馒头能给面粉里加鸡蛋。玉米面馒头的做法看起来麻烦，做起来很简单，口味也非常的好。不信你就试试，既营养还美味。做法一材料：馒头专用粉（低筋粉）400g，玉米面粉100g，糖一大匙，黄豆粉1大匙，干酵母2小匙，...

蒸馒头的时候放鸡蛋面粉更松软。口感也不错！鸡蛋不仅可以给馒头增添味道，还可以给馒头增加营养价值。馒头中放入鸡蛋是一种很好的选择，鸡蛋本身就是一种乳化剂，通过搅拌也是可以使得大量的空气进入面粉内的，从而制作出来的...

做法：1.将材料A全部放入面包机,启动发面团键,和面20分钟2.和成面团后停机,让面团静置5-10分钟3.再次的启动发面团键,面包机工作1小时30分.停机后不用管它,让面团发酵至原来的两倍大,这步要盖上面包机的盖子工作4...

奶香小馒头的做法1.原料：鸡蛋1个50克、白砂糖35克、马铃薯淀粉140克、奶粉25克、低筋面粉20克、泡打粉3克2.鸡蛋中加入白砂糖3.搅拌至白糖融化4.将面粉和泡打粉混合，用粉筛筛入，用铲子搅拌均匀，然后弄成一团...

1.鸡蛋先打散，加酵母粉、面粉。2.放白糖。3.加牛奶，边加边搅。4.和成面团。用保鲜膜盖好。待发20分钟。5.黑芝麻炒熟。擀碎。加红糖和成馅。如干可加点牛奶。6.揪小块面捏成包皮7.放适量的馅，包成馒头，8....

要不就是不喧软，总之就是面发不好，很影响馒头的治疗的。蒸馒头发面的时候不能太急的，有时候感觉是面发好了，其实是没有发好。有次去朋友家玩，看到朋友的爸爸做馒头，感觉那才是高手中的高手，从和面，发面到馒头...