1、蟹黄粉丝煲的用料：粉丝2把（约100g）、海米15-20粒、包菜1/4个、洋葱1/4个、蟹黄酱2大勺、葱白末3根、姜末2g、香菜1根、葱花两根、酱油1小勺、老抽1大勺、糖1/2小勺；2、粉丝放常温水中泡软；3、将泡发好的...

【蟹膏粉丝煲】提前准备2块粉丝、1把虾皮、1颗包菜、1个圆葱、1根香莱、2根小香葱、咸蛋黄酱、生抽酱油、老抽王、白砂糖。步骤如下1、蟹膏粉丝煲，很多人都以为要用蟹膏制成的，其实并不是，就跟宫保鸡丁没有鱼一样...

包菜1/4个洋葱1/4个蟹黄酱2大勺葱白末3根姜末2g香菜1根葱花两根酱油1小勺老抽1大勺糖1/2小勺蟹黄干捞粉丝煲的做法步骤1粉丝放常温水中泡30min-40min步骤2将泡发好的粉丝沥干水...

首先，需要准备的主要材料有蟹黄、粉丝、蔬菜、调料等。将粉丝用开水烫熟，用冷水过一下，让其变得更加爽滑清爽。然后，将蟹黄取出，加入适量的盐、料酒、姜蒜和葱进行腌制，腌制十分钟左右。同时，将蔬菜切成丝状，备用。...

蟹黄粉丝煲的做法：材料：大闸蟹1只，粉丝5两，老抽少许，盐少许，鸡汤适量，姜片、干葱蓉和葱头适量。1.将蟹黄取出，并把蟹肉拆分备用。2.把1匙油把锅烧热，用慢火把蟹黄煎香。3.把已泡软洗净的粉丝倒入，与蟹黄炒匀...

1、粉丝200g、蟹黄100g、葱20g、老抽10g、胡椒粉5g、盐10g、骨头汤一碗。2、粉丝先用冷水泡2小时，泡好之后，用剪刀把它剪断。3、蟹黄用刀剁碎，用鸡油在锅里和色拉油混合，再把蟹黄在里面炒干炒香。4、把粉丝倒进去...

粉丝2把（120g），咸蛋黄1~2颗，蟹柳6根（小指大小），葱一小把，蒜3瓣，红辣椒1个，蚝油2勺，生抽3勺，老抽2勺，盐1勺，鸡精半勺蟹黄粉丝（蟹柳粉丝）#比蚂蚁上树还要好吃#的做法干粉丝取出，用剪刀剪成2段...

编辑本段做法：1.将螃蟹用清水洗净，先切下蟹腿和螯，再除去蟹壳和鳃以及脐板；将蟹根和螯的毛刮净，切下两头关节取出蟹黄和蟹肉。粉丝切成8厘米长段；姜切米；葱切花。2.食用时，将猪油烧到六成热时，下入姜米、...

螃蟹拆出蟹黄、蟹肉。锅内少许油，炸香姜末。下入蟹黄，小火炒成蟹黄油。放入蒜末青椒丁翻炒。倒入烫软的粉丝，翻炒均匀。倒入蚝油、生抽、麻油调好的料汁，翻伴均匀。中火将粉丝煸干香，起锅。粉丝容易粘锅，平底不...

1.粉丝放常温水中泡30min-40min粉丝的口感要干爽，泡发时间不宜过长，也不宜用热水泡发2.将泡发好的粉丝沥干水剪断，倒入1大勺老抽，搅拌上色粉丝要尽量沥干水分，不然翻炒时容易粘连3.海米用开水泡发半小时4....