1、主料：鱿鱼干、油、盐糖味精。2、配料：辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油。3、先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。4、将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。5、把...

1、鱿鱼先洗净，掏出内脏，划开肚子，处理干净。2、将处理干净的鱿鱼切成小块。3、加入料酒、盐、生姜、大蒜、洋葱、鸡粉、蚝油、香油、生抽、茴香、白砂糖、辣椒腌制，用保鲜袋装好，放在冰箱的冷藏室，腌制一晚。4、将腌...

手撕鱿鱼干的做法：1、先将鱿鱼干放在热水里浸泡五到八分钟，洗干净，滤干水；2、将鱿鱼撕成丝，放入油，酱油，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，蚝油，充分抓匀；3、将拌好的鱿鱼丝放入微波炉里烤一分钟后，翻动一下再烤一分...

做一份手撕鱿鱼的做法:首先将干鱿鱼洗净,泡浸50分钟左右2、将鱿鱼撒上盐和辣椒面；3、将撒好盐和辣椒面的鱿鱼放进微波炉中稍加烘烤可以从微波炉窗口观察，以鱿鱼稍变焦黄即可）；4、从微波炉取出烤好的鱿鱼，用小锤...

准备材料：鱿鱼干1头、芥末适量、酱油适量制作步骤：1、选用一头鱿鱼干。2、用水泡发半小时以上。3、拿出来。4、放入微波炉里高火一分钟。5、鱿鱼干就做好了。6、准备一些芥末酱油，搭配起来更是好吃。

手撕鱿鱼的做法：食材：步骤：先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟...

做法：1.先将鱿鱼干放在热水里泡五到八分钟，洗干净，滤干水。2.将鱿鱼撕成丝，放入油、酱油、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、蚝油，充分抓匀。3.把拌好的鱿鱼丝放到微波炉里烤一分钟后，翻一下，再烤一分钟，多次翻动...

做法：肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净。也可以用鱿鱼干，如果是做菜用的鱿鱼干，要泡水半小时左右。2.扒去鱼皮，剪去尾部的翅，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天，晾成半干的样子。如果是鱿鱼干，泡水后直接...

如题，我想知道:手撕烤鱿鱼怎么做的?

香辣鱿鱼丝食材：鲜鱿鱼500克胡萝卜50克香芹20克老干辣酱适量色拉油适量生抽适量做法：1鱿鱼去黑膜洗净。胡萝卜香芹切丝。2鱿鱼下开水，微波炉高火三分钟后滤干水份。3炒锅下油。下胡萝卜和...