用料香干三块;青椒二只;肉丝一点;红尖椒一只;葱姜末一点;盐;糖做法肉丝用黄酒、葱姜末、生抽、糖、淀粉拌匀入油锅煸好待用香干切条青、红椒切丝炒锅入油倒入香干条和青、红椒丝翻炒加盐和糖不可久炒再倒入煸好的肉丝合炒加...
〖做法〗准备好原材料,尖椒切开一条口,去掉里面的辣椒籽,在尖椒上撒上适量盐,手上带上一次性手套,用手抓匀2.葱、姜、蒜切成末,五花肉剁成肉末,肉末里打入鸡蛋、葱、姜、蒜末、适量生抽、香油、生粉、盐,搅拌...
3、浸泡后的土豆片用清水清洗一下,沥干水分。4、尖辣椒洗干净后去蒂去籽切块备用。5、热锅放玉米油,要比平时炒菜多放一些,下八角爆香。6、倒入土豆片翻炒,让每个土豆片粘满油,火稍大一些,炒到土豆片微微金黄色。
食材:青椒适量、葱一段、蒜3粒、姜1片、蒜蓉辣椒1大勺、2勺生抽、醋1勺、食盐少许、白糖少许、蚝油1勺、少许清水。做法:1、青椒选用薄皮青椒,口感更好。2、青椒洗净,去蒂,去籽。3、葱,蒜,姜切成末,再准备1...
二、青椒炒土豆片材料:土豆1个,尖椒1个,八角,生抽,盐,玉米油,葱姜制作:1、我们将土豆洗干净了,然后就是去皮,切成薄片。2、将切好的土豆片放入到清水里面浸泡几分钟。3、将浸泡完的土豆片清洗干净了,然后沥干...
做法:1、青椒洗净切成约3厘米长的丝,生姜切丝,大蒜去皮切粒,郫县豆瓣酱剁碎,葱切花,香菜切段;虾皮洗净后用厨房纸吸干水分;2、起油锅,下入虾皮,小火将其炒至微黄;3、下入少许料酒,转中火,炒匀;4、下入...
做法:1、鸡脯肉洗净,用刀切片切条然后切成丁,装碗中加加入1勺料酒,半勺胡椒粉,2勺生抽,半勺淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟。2、青椒洗净去根,切开去掉辣椒籽,切成小块,干辣椒切成段,姜蒜切成末。3、炒锅放入适量...
做法:青红尖椒椒洗净切成圈,香葱切成段,大蒜切成末。攸县香干切成稍厚的片。锅内放水,加少许盐,放香干煮5至8分钟后捞出沥干水分。锅内放菜籽油,温火油热后加姜蒜炒香。放入青红尖椒,加适量盐炒香辣椒。加香干,同时转大火...
第一步:先不要挑选辣椒,用清水清洗干净,清洗后将辣椒铺在案板上,用厨房纸巾擦去辣椒表面的水分。第二步,然后我们来选择辣椒的根部,然后把辣椒切成小块,放在一个大一点的盆里,加入10g的盐,10g的糖和适量的米醋,...
腌青辣椒的做法大全如下:1、清洗的时候辣椒蒂不要摘掉,洗净后沥干表面水分,长辈说这样腌制的过程不会出那么多水,这个很关键。2、将辣椒,姜切成丝。3、切好后放入盆中。4、放入少许盐,白糖,四川风味豆鼓,拌匀后就...