1、准备材料并筛面粉。山药去皮切片蒸制。2、把熟山药放搅拌机或者破壁机里，加水打成糊，倒入揉面碗里。3、加入面粉和盐，开始揉面，想要面条有筋道，必须多揉，揉成表面光滑的面团。4、用塑料薄膜覆盖或用塑料薄膜包裹。

1.锅烧热放油，煎葱花蛋(我煎蛋都爱加葱花，比较香)，建议小火(肚子比较饿，所以开的是大火，差点焦了，哈哈)，煎好装碗备用;2.山药切小块，锅里加入适量水煮沸，装碗备用;(喜欢清脆口感的可以把山药切小块，喜欢糯...

具体步骤：步骤1、把铁棍山药去皮。步骤2、山药入蒸锅大火15分钟蒸熟后，加入适量奶粉。步骤3、搅拌成山药泥。步骤4、放入500克高筋面粉，一个鸡蛋，30克黄油，60克山药糊，2克盐，170克水。步骤5、揉成面团。步骤6、压...

山药面做法1、将白小麦面粉、饮用山药粉、豆粉放进粉中，加生鸡蛋和适当的水、食用盐，搓成面糊，擀成薄面片，切割成鲜面条。2、锅内放水适当，放进动物油、葱、姜、煮沸，再将鲜面条放入，煮开，放进鸡精、食用盐、...

2、将煮熟的山药捣成山药泥，这个过程可以有很多方法：用擀面杖或者其他容器直接按压，或者放到塑料袋里面用擀面杖碾压，一定要尽量碾压充分，防止有块状影响揉面效果。3、待山药凉透，依次将花生油，白糖，奶粉，鸡蛋，酵母，...

1.山药去皮切片，装入盘中，放入蒸锅大火蒸十八分钟左右。2.用筷子能够轻易插透即可。3.到入盆中，趁热压成细腻的山药泥。4.放置不烫手，打入鸡蛋，加入盐和食用面碱，搅拌均匀。5.分次加入面粉，搅拌成面絮状。6...

没有的话可以用白面掺玉米面就可以了）请点击输入图片描述4山药粉可以做直接兑水喝，这是比较合适生猛的人的，因为我觉得不是很好喝，因为山药粉遇水就熟，对口味有要求的话可以放糖，请点击输入图片描述...

1、将白面粉、山药粉、豆粉放入粉中，加鸡蛋和适量的水、食盐，揉成面团，擀成薄面片，切成面条。2、锅内加水适量，放入猪油、葱、姜、烧开，再将面条下入，煮熟，放入味精、食盐、胡椒粉即成。

山药面条（淮山面条）的做法备材料，面粉过筛备用。山药去皮切片蒸熟备用。把熟山药放搅拌机或者破壁机里，加水打成糊，倒入揉面碗里。加入面粉和盐，开始揉面，想要面条有筋道，必须多揉，揉成表面光滑的面团。用保鲜膜盖...

山药小饼材料：铁棍山药200g、低筋面粉60g、鸡蛋1个、盐、水适量山药小饼的做法1、山药用刷子刷干净皮，蒸熟，约15分钟。2、蒸熟的山药去皮后压成泥，打入鸡蛋。3、搅拌好后加入适量水。4、搅匀后加入低筋面粉。5、加入...