三鲜锅巴的做法1虾仁洗净，挑去虾线，加盐、鸡精、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。胡萝卜切丁。香菇切丁2烧热锅中的油，把虾仁、胡萝卜丁及青豆分别下锅过一下油后盛出备用。3重新起锅烧热油，放入葱、姜，用小火...

三鲜锅巴图片合集(7张)1.虾仁剔除沙线后裹一层薄鸡蛋清，水发海参也如法炮制（最好用手抓揉几遍），海参用毛汤出水，洗净改成蝴蝶片，竹笋取最嫩的部分切成薄片，用开水焯一下去除涩感。2．起锅烧温油放入姜丝煸炒...

桌，将三鲜倒在锅巴上发出“嘶嘶”声即成。三鲜锅巴主料：虾仁、锅巴辅料：熟鸡丝、鸡蛋调料：盐、鸡精、香油、白糖、白醋、番茄酱、高汤、淀粉、料酒、食用油做法：1、将虾仁洗净放入器皿中，加入盐、鸡蛋清，用淀...

1、先把大米淘洗干净，再放入准备好的蒸锅里面，隔水蒸熟之后，取出来，放凉备用；2、再把鸡蛋打入干净的小碗里面，倒入适量的温水，再用筷子搅拌均匀，制作成鸡蛋液；把辣椒洗净后，切成辣椒段；备用；3、把鲜虾冲洗干净...

2.猪肉切丁，鸡蛋清，淀粉腌制一下3.锅巴放到油锅里煎脆一点4.猪肉倒进锅里翻炒加少量料酒5.把生抽，蚝油，鸡精，盐，淀粉，水搅拌备用6.豆腐干辣椒一起翻炒，倒入之前的调料7.倒到锅巴上，加香葱芝麻点缀，...

三鲜锅巴的家常做法有油炸，非油炸等做法，油炸具体做法如下：主要材料：小米100g，色拉油适量，盐少许，玉米淀粉适量。1、小米洗净提前浸泡25分钟。2、加入适量的清水放入蒸笼里蒸15分钟。3、蒸好的小米加入适量的玉米淀粉拌匀...

海参黑木耳青椒鸡蛋（蛋清）葱、姜（一点点就好）盐料酒鲍鱼汁米酒高汤（水也可以，但要热水）三鲜锅巴的做法锅巴部分：用的就是昨晚上的剩米饭，新米饭当然更好。烤盘上刷油，米饭压平，可以薄一点。上下温度...

自制锅巴家常做法：1、先煮米饭，煮米饭的时候放入适量的盐。最好用粘性比较大的短圆米，尽量不要用泰国香米，因为泰国香米粘性不好，如果只有泰国香米可以加入三分之一的糯米帮助增加粘性。2、米饭煮好后趁热放入模具中压...

锅巴怎么做锅巴的家常做法教程1、在做锅巴的时候要准备500克糯米和5克左右的玉米淀粉，另外还要准备少量的食用盐和葱白，生姜，最后再准备适量的色拉油。把准备好的糯米要提前放在清水中浸泡，浸泡时间不能少于4小时。2、泡...

3、烧锅下油，待油温120度，放入锅巴炸至金黄香脆入碟，撒入椒盐，再淋入麻油即可。下面谈锅巴菜锅巴菜有多种，如锅巴鸡片、锅巴虾片、锅巴菜有多种，如锅巴鸡片、锅巴虾片、锅巴三鲜、锅巴鱼片、锅巴肉片、锅巴子爆...