阉鸡不是发物。阉鸡，俗称熟鸡，线鸡、扇鸡（骟鸡）、剦鸡、献鸡、镦（dui）鸡、太监鸡。阉鸡是用人工的方法把小公鸡的睾丸取出，由于摘除了睾丸，使公鸡的性机能消失，变得性情温驯，活动量小，鸡冠也萎缩变白，同时体...

医谚说公鸡、鲤鱼、槽头肉（猪脖子上的肉）是发物，这是有一定科学道理的。这里说的公鸡是指已经性发育成熟的公鸡，以开始打鸣为标志。关于“发物”，民间流传很多，它们一般是指一些能引起或加重过敏性疾病的物质。传统医学...

所有阉过的公母鸡都算阉鸡，但受疗效及风俗影响，少有阉割母鸡，多以公鸡为主。童子鸡是发物吗鸡肉不属于发物。发物指的是能够加重过敏或使过敏疾病复发的一类食物，而食用鸡肉并不会达到这种效果。鸡肉本身是一种温热性质的...

白斩鸡不发，白斩鸡都是用的阉鸡，没有雄性特征的鸡，手术后可以食用的，补充营养。。

不一定,鸡有母鸡和公鸡,也生鸡和阉鸡.鱼也有各种鱼.人家说生鸡鲤鱼才是.

另外，公鸡也被列为发物之一，有过敏症、牛皮癣的人最好少吃。母鸡为雌，有益气养血、健脾补虚之用，适合阴虚、气虚的人滋补。特别对经期或者产后血虚的女性，还有补血的作用。比起公鸡来，母鸡肉更加老少皆宜，尤其适合体质...

阉鸡，就是在公鸡在即将达到性成熟的鸡龄，通过手术摘除睾丸。手术后的鸡体内不再产生雄性激素，不长鸡冠，不好斗，不会发情，生长更快，肉质更结实，味道更鲜美。由于阉鸡肉中没有雄性激素，孕妇在怀孕或者坐月子期间也能...

如果身体欠佳，有痛风感冒，又有高血压，中风之类的最好是不要吃。而且公鸡还是一种易发的食物，有过敏的人更不要食之。公鸡肉在吃法上，公鸡的肉质比较细腻紧致，比较适合用来干炒。这是因为公鸡肉质紧密，脂肪含量少，...

阉鸡是脾气暴躁的鸡。阉鸡是一种古老的行当，直接的解释就是把公鸡割掉，目的是让公鸡长得更快一些，肉质更嫩一些。在南方阉鸡又名骟鸡或是线鸡，宋戴复古《访许介之途中即景》诗：区别隣家鸭，群分各线鸡。元汤式《庆...

经常吃鸡肉是不会引发上火的情况的，因为鸡肉非常地温和，除非是在烹饪鸡肉的情况中，放入过多的辣椒，或者是用油炸等方法，会导致上火。鸡肉含有的营养是非常丰富的，首先是鸡肉是非常容易被消化的，因此含有一定的强身健体的...