煮猪肝好吃又嫩的做法如:新鲜猪肝清洗后,用清水浸泡一小时使变白。锅注冷水,投入葱、姜、八角、桂皮、干红椒,猪肝同时放入。大火将水烧开后,倒入少许料酒,转中火煮5-10分钟,用筷子在猪肝上扎几个眼,这时会有少量...
将浸泡过后的猪肝切成薄片,放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右。这个时间可以根据个人口感而定,如果喜欢更嫩滑的猪肝可以再多煮一段时间。
猪肝按照以下煮好吃:1、超市买的土猪猪肝一块,用水冲洗干净。去除白色薄膜。葱姜清洗干净。姜切成丝,葱切成段。放入锅中,加入350克水和30克左右料酒。2、开中小火,煮开。煮的时候注意观察,很容易溢锅的。煮开后转...
将猪肝汤做得既好吃又嫩的做法如下:所需材料:猪肝、料酒、食盐、淀粉、姜、鸡精、白糖、白胡椒粉、菠菜。1、首先将选购好的猪肝切成薄片,然后用水进行反复冲洗,直至其血水全部冲洗干净。2、往洗干净的猪肝里加一大勺淀粉...
做法:1首先切猪肝,切成薄片,然后放在水里清洗,多次冲洗,把血水去掉,2然后沥干水分,放在碗里,里面加盐,生粉,料酒来腌制一下。备用。3清洗菠菜,葱姜准备好。4锅里放油,爆香生姜,放进腌制好的猪肝,爆炒。5加入...
1、首先准备全部食材。2、将猪肝切片,放入清水中泡去部分血水,冲洗干净备用。3、锅中放入清水煮沸,放入姜丝。4、将猪肝放入煮至猪肝变色。5、调入黄酒去腥,加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。6、撒入香葱粒和香菜即可。
豌豆木耳猪肝汤的做法步骤step1猪肝洗净,放清水里浸泡两个小时,期间多换几次水,切成薄片后,再冲洗一遍,控干水份步骤step2豌豆洗净步骤step3姜去皮洗净切片;香葱洗净切葱花步骤step4木耳温水泡发,洗净...
猪肝汤营养丰富,美味可口,制作起来也很简单,让我们来看看猪肝汤的具体做法吧。材料:猪肝、菠菜、淀粉、麻油、精盐、酱油、味精做法:1、把猪肝洗净后切成薄片,放入清水中浸泡,并滴入几滴白醋。2、把菠菜切成段,备用...
猪肝煮汤好吃又嫩的方式如下:材料:猪肝1块、小白菜2棵、盐少许、胡椒粉1勺、葱姜水1勺、淀粉1勺、生姜几片、胡椒粉1勺、盐勺、鸡精1勺、香油1勺、香葱1根、香菜1棵。工具:盘子、电锅。1、把猪肝改刀切成差不多3...
猪肝汤又嫩又好吃的做法如下:主料:枸杞叶、猪肝。辅料:盐、芝麻油、盐、生抽、玉米、清水。1、枸杞叶用水清洗干净,把叶子摘下,茎是不吃的。2、猪肝清洗干净后,再用清水浸泡30分钟,去除血水。3、然后把猪肝切成薄片...