1白菜切块请点击输入图片描述2排骨洗净，焯一下请点击输入图片描述3坐锅，放油，倒入排骨翻炒请点击输入图片描述4放豆瓣酱，翻炒一会儿请点击输入图片描述5添水，放盐，炖至排骨熟透请点击输入图片描述...

1、白菜只取叶的部分，用手撕成小块；白萝卜切薄片；葱切成葱花；姜切丝。2、羊肉切成核桃大的块。3、锅内放水，水开后放羊肉焯水，捞出备用。4、炒锅内放油，爆香葱花和姜丝，放入羊肉煸炒。5、两分钟后放入白萝卜...

白菜炖排骨的家常做法如下：食材：小白菜、排骨、蒜、姜、盐、葱、八角、料酒。1、锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。2、锅内放入排骨,开炒。3、将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。4、炖5分...

1.大骨洗好，放入锅内2.用铲子整平骨头，锅内加入水煮开3.水煮开后，用凉水清洗干净，去掉血沫4.准备好葱姜蒜5.切好葱姜蒜备用6.去除血沫的锅内重新加入清水，放入准备好的葱姜蒜，花椒和八角。然后，大火...

做法步骤1、将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切，留一部份菜帮，一部份用于其它用途；2、骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清；红枣切一道，不需要切成两半；拍两大块姜；3、汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火...

而排骨炖白菜的做法步骤有哪些呢？下面就来看看详细的介绍吧。1、把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。2、勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水...

做法1.白菜洗净，胡萝卜切块。2.将肉排切大件。3.将所有材料入锅加水同煮2-3小时。4.加盐，鸡精调味即可。猪排骨做法指导1.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度以上的水中易溶解，...

第一步，将猪排骨洗干净，剁成5厘米左右的小块，也可以在买排骨的时候，让大卖家给切好，那样就省事了。准备好白菜，把白菜洗干净，去掉根，之后切成小块。请点击输入图片描述第二步，准备好相应的调料，葱、姜、蒜、...

大白菜炖排骨的做法1.排骨买来后清洗干净，焯水后备用2.葱姜蒜切片，几个干辣椒切段（不吃辣的可不加）3.锅烧热加油加入葱姜蒜、干辣椒、八角翻炒爆香，倒入排骨翻炒片刻，4.倒入适量老抽（上色）和味极鲜（增鲜）...

1）主料：排骨、白菜2）辅料：香菜、葱、花椒、姜、盐、糖、醋四、经典家常菜——排骨炖白菜具作方法与步骤第一步：首先将白菜洗净，撕成长条片待用第二步：排骨切成段、葱洗净切葱段待用第三步：锅内加...