1、主料：冻豆腐250克，小白菜300克。2、调料：花生油50克，盐6克，味精2克，姜2克，大葱5克，香油10克。3、将冻豆腐放入凉水中化开，挤去水分，切成3厘米长，2厘米宽，1厘米厚的块备用。4、白菜洗净，切成4厘米长...

2.白菜顺着切丝，五花肉切大片。3.锅里放油，烧热，把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。4.下白菜丝炒软，炒到出水的程度。5.添少许汤，下冻豆腐，小火咕咚二十分钟，加适量盐就可以出锅了。

做法一1、准备食材：白菜、冻豆腐、油、盐、十三香、葱姜、白糖、海鲜酱油、胡椒粉等。2、白菜洗净，纵向切丝。豆腐冷水浸泡化透，攥去水分切成块。3、炒锅加入适量油，加入葱姜、十三香爆出香味，加入白菜翻炒两分钟至...

小白菜炖冻豆腐的做法步骤55.起锅热油，爆香葱花。小白菜炖冻豆腐的做法步骤66.放入小白菜，烹入少许生抽。小白菜炖冻豆腐的做法步骤77.加入适量清水和冻豆腐。小白菜炖冻豆腐的做法步骤88.烧开后，加盐、味精调味。小白...

大蒜2瓣高汤100毫升盐少许水100毫升步骤1豆腐切片，焯水。步骤2白菜洗净，用刀分出菜帮和菜叶。菜叶直接用手撕成几大块。步骤3白菜帮用刀切去靠近根的部分，水平分成两层，每一层再用刀稍倾斜地切成片，不用...

1.小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。2.冻豆腐(或者老豆腐)切块儿备用。3.锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。4.放入豆腐，加水，煮开。5.然后放入小白菜段儿和鲜虾仁几只，盖上锅盖...

白菜炖冻豆腐的做法1准备姜片，冻豆腐切块2小葱切段，白菜切段3锅中热油，倒入姜片、葱段、八角、干辣椒，大火爆香4倒入冻豆腐，高汤、胡椒粉5加入盐、鸡粉、清水，大火炖10分钟即可...

白菜炖冻豆腐做法1.准备洗净的白菜叶几片，先把白菜叶和白菜茎分开，再把白菜茎片成薄片，这样更容易入味，切好放入盘中。2.再把叶子从中间切开，然后切成段，放入盆中。3.豆腐一小块先从中间切开，再切成厚片，然后...

小白菜豆腐汤的做法1.小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐（或者老豆腐）切块儿备用2.锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮3.放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段儿和鲜虾仁...

白菜炖冻豆腐的做法步骤1白菜，冻豆腐，猪肉，分别切块切片。步骤2切好葱姜，油烧热，大料炝锅。步骤3下入葱姜翻炒，加入肉片及花椒粉，继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色，也可以不加。步骤4加入白菜，翻...