1．先将猪心剖开，洗干净；茯神、酸枣仁、远志用细纱布袋装好，扎紧口，与猪心同入砂锅，加水适量。2．先用武火烧沸，打去浮沫，后改文火慢炖，至猪心熟透后，加入少许精盐、味精调味即成。用法：饮汤食猪心。功效：补血...

制作方法：将猪心剖开洗净，茯神、枣仁、远志一起放入纱布袋内，与猪心一起放入沙锅加水，先用武火烧沸，打去浮沫，改用文火，炖至猪心烂熟，去药袋，加调料。具体做法是把猪心纵向剖开，切成4大块就可以了，然后用初开的...

1．将酸枣仁、五味子浸泡，洗净。猪心洗净，剖开。把酸枣仁、五味子放人猪心内。2．将猪心放人炖盅内，加水适量，炖盅加盖，文火隔水炖1．5—2小时，加盐调昧，随意服用龙眼肉10克，酸枣仁10克，柏子仁10克，猪心1个...

组方与制法：猪心1个，剖开，莲子(去芯)50克，酸枣仁20克，柏子仁15克，均放入猪心腔内，用细线扎紧让其闭合，放在锅中加水以文火煮半个多小时，稍添冷水再煮，沸后即可，并加细盐等调味。食猪心(可切成片)、莲子，...

③切好的猪心下锅放冷水加几滴料酒煮沸，撇掉浮沫，清水冲干净猪心。④电炖锅炖两个小时即可。猪心枣仁汤【材料】猪心1个，红枣15克，茯苓15克，远志5克，味精、精盐各适量。【做法】①先将猪心剖开，洗干净。②茯苓、...

原料：猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许、天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当归5克。辅料：料酒少许、盐少许、香油1大匙。制作方法：1、锅内加水适量，再加入猪心、姜、葱、盐、料酒、药材，炖煮1小时。2、连同...

【制作】将猪心剖开，洗净，置沙锅内，再将洗净打破的枣仁及洗净的茯神、远志一并放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，去浮沫后，改用文火，炖至猪心熟透即成。【用法】每日1剂，吃猪心喝汤。【功效】补血养心，益肝宁神...

1、食材如图准备好。2、猪心切成细条备用，青红椒切成丝，生姜切丝备用，这里不讲究刀功。3、冷水中倒入猪心。4、大火煮开，去猪心的血水。5、接着把锅烧热后放油。6、然后放焯过水的猪心翻炒一下。7、倒入300ml清水...

酸枣仁3-5克（以上药材均为一人份）安神猪心汤的做法猪心洗干净血水血块，切成小块。安神猪心汤的做法步骤1药材洗干净浸泡一会。安神猪心汤的做法步骤2切好的猪心下锅放冷水加几滴料酒煮沸，撇掉浮沫，清水冲干净...

猪心的吃法和做法如下：猪心的吃法和做法：需要先准备好的配菜切好备用，接着把准备好的猪心切片备用，然后把准备好的调料上面淋上热油，最后把调料和猪心搅拌均匀即可食用。