1、原料：猪排骨300g、白菜150g。2、辅料：葱段15g、姜片15g、枸杞10g。3、调料：盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许。4、将排骨剁成小段，洗净，白菜洗净切成5cm左右的长段。5、将猪排骨在沸水中飞水，洗净血沫。6、将排骨放入锅中，倒入适量清水，加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮...

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

1、准备大白菜，洗干净，切成块；2、烧油，煸炒大料，倒入白菜，翻炒均匀；3,、加入排骨汤；4、加入生抽；5、加盖焖10分钟；6、大火收汤；7、出锅。【小贴士】白菜不要放太早，不然炖的没有咬头了。

1. 预处理排骨：事先将排骨焯水，可以去除血水和杂质，减少腥味。将排骨放入开水中煮沸2-3分钟，然后捞出洗净，沥干备用。2. 炖煮时间：将排骨和白菜一起放入炖锅中，加入适量的水，大火炖煮至水滚后，转小火慢慢炖煮。一般需要炖煮1-2小时，直到排骨变得酥烂，白菜也变得软糯。3. 添加调味料：...

1.准备好所有所需的材料。将猪排骨清洗干净，切成块状备用。将大白菜切成条状，放入凉水中浸泡20分钟。将姜切成片状。2.将炒锅烧热，放入八角和花椒，煸炒片刻后放入猪排骨，煸炒至金黄色。接着加入姜片，煸炒片刻。3.将料酒、生抽和老抽倒入锅内，加入适量清水，盖上锅盖，煮沸。4.将大白菜条均匀...

不是，昨晚是白菜炖排骨，男生吃了一大碗！"佐料排骨(600克)佐料盐(适量)酱油(适量)大白菜(500克)花生油(适量)大料(适量)花椒(适量)葱姜(适量)鲜桔皮(适量)炊具油炸锅一个将排骨切成小块，洗净。2放开水锅，捞出血沫。三好了，拿出来控水。四将洋葱切成大块。五准备的好，家里有新鲜的橘子，剥...

1、排骨切小段洗净沥干。2、准备好葱姜大料，将葱和姜切成小段。3、白菜洗净沥水，准备备用。4、将白菜从中间切开，不要切的过小，否则炖出来的白菜基本看不见了。5、排骨放入锅中，加适量水，将其煮沸。6、锅里煮沸后去除浮沫，加入葱姜大料。7、加适量料酒，不能倒的过多否则影响味道。8、加...

1、锅内放冷水，开大火，耽误葱姜，加入料酒。2、锅内放入排骨,开炒。3、将排骨炒好后捞出洗净，重新放入锅内炖，加入小白菜。4、炖5分钟后加入一勺盐调味。5、小白菜炖排骨完成。一道色香味俱全的排骨炖小白菜就做好啦！这道菜有着前所未有的新鲜味，温润的肉香味，让整盘菜更显出奥妙无比...

1.排骨洗净，下入凉水中焯烫，加1汤匙料酒，2片姜，少许葱段。2.放入高压锅，加1汤匙料酒、1小勺盐、酱油、糖、葱、姜、八角、桂皮、香叶以及适量的清水，上汽后小火25分钟。3.小白菜用淡盐水浸泡10分钟，洗净。4.准备好葱花，蒜片，姜丝。5.锅中倒入1汤匙油，下入葱、姜、蒜爆香。6.将...

1，把材料全部洗净，排骨切开，小白菜切段，粉条泡软。2，排骨直接入锅放入八角，生抽，姜片，多半锅清水大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。3，等排骨炖熟后放入粉条和适量的盐。4，由于小白菜容易熟，时间稍长就变色，失去其口感和鲜亮颜色，所以等粉条熟了之后才能放入。放入片刻后，再放蒜...

- 在炖煮的过程中，根据个人口味，可适量加入盐、生抽和老抽，调味即可。- 可适量加入一些糖，增加菜肴的甜度。6. 出锅 - 炖好的排骨炖白菜出锅前可以适量加一点味精，提升整体口感。- 最后可以撒上一些葱花，增添菜肴的香气。以上就是一道简单的排骨炖白菜的制作方法。这道菜肴美味可口，排骨的鲜香...