1、准备好大鸡腿。2、剁成小块，比大拇指略大一点，冲一下水，洗去剁出来的血水，晾干。3、胡萝卜切滚刀块，洋葱和青红椒都切方块。4、姜和蒜切好。5、锅里放水烧开，倒一点油和盐，然后下入刀削面。这种宽面下...

1、用料：大盘鸡做法：仔鸡约750克，土豆若干个，大盘鸡调料一袋，洋葱半个，青红椒各一个，葱3小段，蒜3-4瓣，姜少许，水若干。面条做法：面粉1000克，水约300克左右。2、大盘鸡（带面条做法）的做法：准备做面条...

面条捞出，加入大盘鸡的汤和油辣椒即可。

6.生姜1块切片，大蒜4——5瓣拍烂，葱切段备用，花椒、味精、咸盐少许7.大盘鸡岂能没有皮带面（其他面条代替也可，要宽的）？吃这鸡一个是冲着里面的土豆，二是冲着最后的面来的，这是两样最美味的东东呢1、烹...

6、加入干辣椒、孜然粉、盐炖半个小时。7、加入土豆、胡萝卜继续炖20分钟。8、加入青椒翻炒盛出。9、用另一个锅煮面条。10、将青菜放入锅中煮熟。11、将面条放在鸡肉上。12、美味的大盘鸡拌面就做好了。

18.均匀用力地将其慢慢向两端拉开。皮带面就做好了。19.煮锅中加水，水开后下入面条煮约。20.面条煮好后加少许熟油搅拌，浇上炒好的大盘鸡即可。小贴士1、皮带面好吃的关键是劲道爽滑要越宽越薄越好，可以把鸡浇在...

大盘鸡拌面是一款家常菜品，制作原料主要有一只大鸡腿、三个土豆、三个青椒、半个洋葱等。具体做法如下：1、所有材料切块；2、鸡块飞水去除血腥，用盐、料酒、少许生抽腌上；3、锅里放比平时炒菜多点的油，烧至六七成热时...

宽面做法：图1：清水加入盐，搅匀，加入面粉和面，静置醒20-30分钟。图3：将醒好的面团取出揉匀。（图2与图3顺序颠倒了）图2：案板和面团上撒干粉，用擀面杖转圈擀薄，擀圆。图4：待面饼足够套在擀面杖上时，抹干粉，...

新疆大盘鸡+皮带面的做法1鸡肉剁成块，土豆去皮切成与肉大小差不多的块，青红椒去籽切块，姜切片新疆大盘鸡+皮带面的做法步骤1锅中倒入清水，大火煮开后放入鸡块焯烫3分钟新疆大盘鸡+皮带面的做法步骤2捞出鸡块...

如题，我想知道:大盘鸡面条怎么做