将小米椒直接泡就可以了。很简单的。制作泡菜的秘诀是：1、挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份...

1、用剪刀剪去辣椒蒂，然后把小米椒专放在水里，加入1大勺面粉和1大勺食用小苏打，泡20分钟。2、20分钟后把小米椒捞出来清洗干净，如下图所示。3、沥干水分备用，如下图所示。4、用牙签给每个小米椒穿孔，如下图所示。5、...

步骤720g白糖，切碎的小米辣少许；步骤8自制蒜蓉辣椒酱；步骤9加入50g自制蒜蓉辣椒酱丶20g白糖丶适量白醋丶适量高浓度白酒，少许的切碎的小米辣，拌均匀,加盖室温放置一晚上,第二天发酵后放置冰箱内储存,三天后可以食用...

方法/步骤首先，我们要准备好以下材料。可封口的坛子或盒子，娃娃菜，泡椒，白醋，白糖，鲜姜。Ok，准备好上述材料后，我们就开始泡椒娃娃菜的制作之旅：）第一步，将盛放泡菜的容器，以及娃娃菜洗干净。将水完全除净。将...

1.把盐放进凉白开水中拌和匀，加小米辣得汁，纯粮酒翻拌。2.将麻椒八角山柰放进食盐水中，泡2钟头，再放进青笋，红萝卜和花椰菜，第二天就可以应用。3.酸菜稍洗，沥水。4.起油锅，见热倒进切完的大鱿鱼稍炒变乳...

一、小米辣泡菜的做法步骤1、把泡菜坛子洗干净，晒干后备用。2、准备好配料：食盐、白糖、高度白酒。3、把要泡的所有蔬菜洗净，放入菜篮内晒干水份。4、盖好盖，往坛檐放入冷开水！记得不要让坛檐上的水干了，三两天得...

用小米辣水做泡菜步骤：1.包菜一颗，小米辣3一4个，胡萝卜2个，不喜欢胡萝卜的可以不放。2.包菜用手撕成一片片，冼净沥干水，一定要沥干水才能腌制。胡萝卜洗干净去皮切片，小米辣洗干浄擦干水份剪小。3.泡菜里放盐...

做法1.把盐放入凉开水中搅拌匀，加小米椒得汁，白酒拌匀。2.将花椒八角山柰放入盐水中，泡2小时，再放入莴笋，胡萝卜和花菜，隔天即可使用。3.泡菜稍洗，沥水。4.起油锅，见热倒入切好的鱿鱼稍炒变白色。5.倒入青...

首先把指天椒洗干净。摘去蒂部。（也可以不摘）沥干水分，在通风处晾放一夜，让小米椒变得干身。把蒜和姜分别切片，备用。准备好干净无油的玻璃瓶，倒入300ml凉开水。加入白酒。加入白醋。加入白糖。加入盐。把指天椒放...

开水放凉，小米辣剁碎，加入盐，味精，放一起，切记泡菜水不能碰油和生水，这样想泡素菜直接泡，鸡爪，和肉类，需要参水。