1、原料：鱿鱼、芹菜、荷兰豆、姜汁、盐、油、蒜头、盐。2、首先用姜汁、盐、油等腌好鱿鱼,在油锅里炒，炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。3、用蒜头猛火爆香芹菜，和荷兰豆。4、火一定要够猛，炒得要快，蔬菜才...

你好，首先，把鱿鱼炸一干干净，切成段，把鱿鱼过下油或焯水，把芹菜洗净，切段，起锅烧油，放入葱姜蒜爆锅，放入芹菜，最后放入焯好的鱿鱼，翻炒几下出锅即可

1、先把芹菜清洗干净，鲜美鱿鱼洗干净备用，辣椒切丝备用，大蒜头去皮。2、把大蒜头在锅中爆炒出香味。3、然后下芹菜略炒后加入开水闷8分熟。3、倒切好的新鲜鱿鱼丝。4、加1匙...

在开始烹饪芹菜炒鱿鱼之前，我们需要准备以下材料：1头芹菜、1条鱿鱼、5瓣大蒜、1片生姜、1汤匙生抽、1汤匙蚝油、2汤匙水淀粉。芹菜洗净后，用刮刀刮去芹菜的旧肋，然后将刀切成大小均匀的小钻石片。切割后，盘子被放在一边...

1、用料：鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。2、首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。3、把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。4、用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆.火一定要够...

1、材料：鲜鱿鱼1条、芹菜200克。调料：盐适量、酱油3克、香油少许。2、将鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入开水中快速焯一下，捞出；芹菜择洗干净，切段。3、锅中热油，放入芹菜段和盐快速翻炒，沿锅边洒一点水...

做法：1、首先，将干鱿鱼泡软洗净。葱、蒜、芹菜洗净。2、芹菜切小段儿。3、葱、蒜和鱿鱼切一下。4、起油锅，油热放入葱、蒜炒香。5、放入鱿鱼，翻炒片刻。6、放入芹菜以及盐，翻炒至芹菜熟透。7、放入适量蚝油，翻...

1、鱿鱼先处理一下：鱿鱼洗净，腿切段，鱿鱼身片花，锅内烧开水，加入一勺料酒，鱿鱼焯水15秒捞起备用；2、锅内烧热油，爆香蒜瓣姜丝小米辣，先放彩椒翻炒一下，再加入芹菜杆翻炒均匀；3、倒入鱿鱼，加入一勺生抽、一...

芹菜炒鱿鱼1准备材料，并将香芹切成斜片，洋葱切丝，我买的是调过料的鱿鱼须，不需要单独腌制2锅内加水烧开，把芹菜放入水中汆烫一会儿，捞出来倒掉多余的水3锅内加适量的油，先炒鱿鱼，待鱿鱼变色快熟时加入...

做法1.将鱿鱼切好汆水，就不走油了，在家不必那么油腻。2.起油锅，爆香姜蒜，将汆过水的鱿鱼爆香，盛器待用，然后下芹菜炒。3.芹菜段断青后，再将鱿鱼，辣椒等下锅拌炒一会儿，溜点水，下盐、生抽、鸡精调味。4....