1、甘蓝叶子洗干净，控干水分，去掉梗，用手揪成大块。2、蒜切丁，红辣椒切环。3、锅内放少量植物油，烧热后小火将蒜丁、辣椒环炒出香味。4、放入甘蓝块，大火快炒至变色，加入适量生抽和少许盐继续翻炒。5、出锅前...

1、我们将甘蓝菜洗净，切成1cm宽的丝状；沥干水分。2、将蒜头去膜，然后切得碎一些。3、开火，锅里加人适量的食用油，油温升高后将甘蓝下入锅里。4、翻炒几下后，将蒜头和辣椒面下入锅里一起翻炒。5、再翻炒几下后...

方法：1、将所有的食材洗净切好。2、锅里加适量食用油，将蒜头入锅炒香。3、将香肠下入锅里，翻炒至出香味、表面微卷。4、将甘蓝菜下入锅里一起翻炒。5、加入少量盐和鸡精，翻炒均匀。6、加入几滴酱油和少许耗油，...

控净水分。5、炒锅加入适量的油，爆香花椒粒，捞出扔掉，爆香蒜片，加入五花肉翻炒，喷少许醋，让肉质更鲜嫩。6、加入洗干净的甘蓝菜，大火快速爆炒。7、炒至甘蓝菜变色，加入盐、生抽调味。8、出锅装盘上桌。

1、材料：紫甘蓝，辣椒或者是蒜瓣，醋，酱油，盐，花生油2、做法：首先要将紫甘蓝去掉外面的一层，清洗干净，将紫甘蓝切成丝状备用；3、其次准备好要放的一些配料，喜欢吃辣椒或者是蒜的可以切好备用，本人是比较喜欢吃...

1、将甘蓝菜清洗干净并且控干水分，再掰成大小均等的小块，梗粗的丢弃不用，用手掰的方法比较与用刀切，可以最大限度的保证它营养不流失，原汁原味吃更鲜美。2、起锅放油，放入甘蓝开大火颠炒，将它里头的水汽炒出，...

炒菜油倒进锅里，热锅凉油，把大蒜碎和葱花炒香。请点击输入图片描述葱和蒜微黄后倒入切好的紫甘蓝翻炒。请点击输入图片描述可以加一些开水翻炒，加入半勺盐、一小勺白糖、一小勺生抽、一小勺蚝油，继续翻炒。大约5...

1、材料：紫甘蓝，醋，糖，酱油，鸡精，油。2、先将蔬菜洗净，撕成块状，一定是要用手撕啊，这样口感才好。调味汁事先调好。3、油热后将紫甘蓝放入爆炒至断生，这个时候可以加一点点水，像锅贴那样拿水呲一下才好吃...

可以尝试炒甘蓝菜和凉拌甘蓝菜，美味、简单又健康。炒甘蓝具体步骤如下：一、食材准备：甘蓝一个，蒜，半斤肉，花椒，甜面酱一勺，生抽一勺，盐适量二、方法步骤：甘蓝洗净切丝，肉切丝，蒜切片。热锅少油，放入花椒粒炒...

1、把准备好的甘蓝用手撕好洗净。2、把油烧热，花椒爆炒，直至出现香味后把花椒捞出来。3、再放入干辣椒和蒜爆香。4、把甘蓝放入锅中爆炒，至半熟时，加生抽和陈醋再翻炒即可出。主要价值：羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛...