步骤1、准备好原材料：主料：鸭子1只，粉丝1把（3人份）；辅料：鸭血1小块，鸭肝1块，鸭胗1块，鸭蛋1个，姜片6片，胡椒粉1小勺，盐适量；步骤2、鸭子冷水焯水，加入姜片和白酒帮助去腥后捞出（鸭内脏在处理的时候也...

1、红薯粉条提前泡软剪短，鸭血和豆腐切拇指粗的长条，油豆腐撕小口便于入味。2、香葱、香菜洗净切寸段备用。3、豆腐放入锅中焯水一分钟，然后捞出来备用。4、鸭血放入锅中焯水一分钟，然后捞出来备用。5、另起一锅倒油烧...

1、选购2盒火锅鸭血，将鸭血从盒子中去除后放进冷水中浸泡片刻，泡好后拿出，用刀切成长条备用。2、准备点香菜、大葱、大蒜和辣酱，再准备适量的红薯粉丝，够吃即可。3、将红薯粉丝用温水浸泡软后备用，水温不可太高，以...

鸭肠放入沸水中汆汤后捞出。粉丝用温水烫软备用。煮锅中加入500ml凉水，大火煮开后，放入切好的鸭肠和姜丝，再次煮滚后加入泡软的粉丝、豆腐泡和切好的鸭血丁，调入盐，继续煮约2分钟关火。将煮好的鸭血汤盛到汤碗里，...

3、淋点香油，喜欢吃辣的朋友可以稍放点辣椒油，放少许香菜、小葱，美味家庭简化版的鸭血粉丝汤就做好了，就是这么简单！这种简化版的鸭血粉丝汤基本能满足我们的日常饮食需求，但是和正宗的还是有一定的差距的，为了味道更...

鸭血粉丝汤(4张)鸭血（有时也用猪血代替），粉丝，油果子，葱，姜，虾米，香菜，鸭内脏（包括鸭胗、鸭肠、鸭肝等），精盐，味精，鸡精，香油（或辣油）各适量。步骤1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜...

7、卤好的鸭杂从锅中盛出，切断放入盘中备用。8、之前鸭肉煮好的高汤倒入锅中煮开，下入豆腐和鸭血。9、将粉丝放入锅中，其余配菜依次入锅煮开，盛入碗中。10、最后撒上香菜点缀，好吃营养的鸭血粉丝汤就出锅了。

1、主料：鸭血适量、粉丝适量。2、辅料：虾米适量、香菜适量、水适量、油条适量、鸭肠适量、鸭肝适量。3、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。4、把汤煮好...

粉丝一捆儿，无需泡发，备用鸡汤味儿浓汤宝一个锅种放一点底油，葱姜炝锅，放入浓汤宝和清水（因为豆泡和粉丝都吸水，所以清水多放一些）（放水的时候小心别烫着）大火煮开后放入鸭血和豆泡，复开后转小火继续煮3分钟...

1、首先将食材处理干净，将鸭血切片、肥肠切丝、火腿切片准备好备用，粉丝泡软，注意非常要提前煮熟了的，根据个人喜好可以是加减食材2、将锅中倒入清水烧热，倒入毛肚，放入少量食盐捞一下，大概1分钟即可出锅再将鸭血也...