放入干辣椒、花椒，白色葱段，翻炒几下 7.加入豆瓣酱，翻炒 8.加入花蛤和对虾翻炒 9.加入梭子蟹翻炒几下，倒入醋和料酒，盖锅盖，焖煮至海鲜变色，花蛤打开，开盖，翻炒（一面糊锅），再盖锅盖，再煮两分钟，开盖，...

1、文蛤放入淡盐水中吐沙，清洗后控水捞出。2、炒锅烧热加植物油，下入葱姜蒜和花椒爆出香味，下入剁碎的郫县豆瓣酱、小米椒煸炒出红油。3、文蛤下锅快速的翻炒均匀，然后盖上锅盖，大火烧开。4、大约1分钟，就见有开...

11.放入虾仁和鱿鱼 12.炒匀即可

1、坐锅点火倒油，下洋葱、鲜虾、鱿鱼翻炒，加入葱姜末、香菇丁、西红柿煸炒，依次放入咖喱粉、香叶、辣酱，放入大米炒香后冲适量开水，加盐、白糖、酱油，转入电饭煲中蒸熟，出锅后加入青椒、胡萝卜丁拌匀即可。焗白汁海...

辣炒鱿鱼 材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙 做法：1、将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净。2、在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝。3、锅烧热，放入油，放入...

做法一：蒜蓉炒海鲜 所需材料：海鲜（如虾、蟹、鱿鱼等）大蒜 生姜 青红椒 酱油 料酒 盐 糖 植物油 步骤：1. 将海鲜清洗干净，沥干水分备用。大蒜和生姜切末，青红椒切丝。2. 热锅凉油，放入大蒜和生姜末炒香。3. ...

海鲜可以自主选择,用葱花爆锅,再把火腿和各色海鲜放到锅里炒。炒一会儿就把米饭和一大堆蔬菜倒入,一块翻炒。差不多时,加盐和黑胡椒粉调味,即可出锅,把炒饭整齐地盛到一个玻璃碗里,再把切成丝的奶酪片平铺在炒饭上,盖好盖儿,进...

炒海鲜有爆炒花甲、爆炒蛏子、爆炒扇贝、爆炒鱿鱼、爆炒皮皮虾等。一、爆炒花甲 用料：花甲、韭菜、蚝油、辣椒酱、黄豆酱、糖盐干辣椒、水淀粉、香油。做法：1、花甲倒入盆中 加满水，放一勺盐滴几滴香油静置半个小时左右...

海鲜一锅出的做法步骤 1. 准备原材料，另准备姜一块，生抽，蒸鱼豉油，盐。2. 放油放姜丝 3. 八斗鱼，虾，翻炒，放生抽，蒸鱼豉油，放水 4. 水开后放豆腐，再开后炖三分钟。5. 加入花蛤，盖锅盖 6. 花蛤开盖...