做法：1、将整鸡剁成小块，洗干净，沥干水分。青椒和红椒去蒂去籽冲洗干净，切成段;2、葱洗净，切成段，生姜洗净切成片，香菇切成块状，蒜拍碎;3、锅内倒适量食用油，倒入花椒以及八角翻炒出香味;4、倒入鸡肉翻炒，待...

步骤：油入锅烧热，丢入花椒粒（依个人口味）；倒入鸡块，翻炒3分钟，放入料酒一勺，锅内渐有水汁出来，将其倒入碗内待用。放入生姜、蒜头，加盐继续翻炒鸡块，待鸡肉颜色变黄时放入酸辣椒和新鲜辣椒；待鸡块翻炒5-6...

制作步骤：将鸡肉洗干净剁成块滤干水分，锅中倒多一点的油小火放入八角爆香～，接着放入香叶花椒干辣椒葱姜蒜继续小火爆香，倒入鸡块转大火，持续煸炒大概5-10分钟（每家灶台火候不一样），划重点了直到...

如题，我想知道:炒鸡怎么做

如题，我想知道:现实生活中炒鸡的做法?

如题，我想知道:炒鸡的制作方法

1、芹菜洗干净，斜切成段。2、胡萝卜切成薄片。3、蒜、葱切末。4、鸡肉切成片，用淀粉拌匀。5、木耳泡发好，用开水焯熟，捞出来，控干。6、锅里放入油，放入胡萝卜、芹菜、葱炒熟。7、放入鸡肉、盐炒熟。8、放入...

如题，我想知道:炒鸡的做法,炒鸡怎么做好吃,炒鸡的家常做法

做法:1.鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。2.大火下一半的油和一半的蒜末，爆香蒜末之后，加入鸡肉炒，炒至8成熟的时候，盛起。3.把剩下的油和蒜末放在锅里爆香，...

如题，我想知道:如何做炒鸡才好吃