1、食材：猪肝500g、面条若干、洋葱一只、葱适量、盐适量、糖适量、酱油适量、酒适量、食用油适量。2、猪肝切片，用水洗三四遍洗去血水。3、加盐，糖，酱油，酒，少许油，搅拌均匀，腌制10分钟。4、洋葱切片备用。5、下锅...

1新鲜猪肝切片（注意厚薄均匀）2放入碗中，加水清洗3将水过滤后，向碗中加入食用碱、姜葱汁、淀粉拌匀4再加入盐、花椒面、料酒再拌匀至上劲即可，腌制半小时5锅中加开水，切葱花，兑碗底料，加盐、酱油、白糖...

1、猪肝洗净切片，放入料酒去腥，约15分钟。2、青椒洗净切块，准备一个干净的碗，放入60ml红烧汁跟300ml水混合。3、炒锅烧热，放入油烧热后，加入姜片爆香，放入沥干水分的猪肝，迅速滑炒。4、加入调好的酱汁煮开。5、...

1、材料:大白菜、猪肝、生姜蒜、辣椒一个；首先将大白菜、生姜蒜洗干净切好备用，猪肝提前使用盐水泡一个小时，之后用刀切成薄片。2、然后热锅，倒入食用油烧热，撒入生姜蒜、辣椒、葱段炒香。3、再将猪肝倒入，大火快炒...

如题，我想知道:猪肝下面条的做法

如题，我想知道:猪肝面怎么做?

1、姜丝5克，葱末5克，菜心一根切段，猪肝100克切条2、倒入猪肝，清水500毫升浸泡一小时，反复换水至血析出3、沥干水分倒入猪肝，加入料酒5克，盐2克，生抽5克，老抽5克，搅拌均匀4、食用油5毫升，倒入姜末，猪肝...

准备食材：猪肝，西红柿，小白菜，鸡蛋，儿童面条步骤：1.猪肝切片煮熟，用研磨碗碾碎备用（切丁也可以但是炒完了会硬一点，不好吃哦）2.西红柿去皮切丁、小白菜过水切碎、鸡蛋打均匀备用。3.不粘锅起火放入橄榄油，放入...

胡萝卜猪肝面的做法辅料猪肝(适量)，胡萝卜(适量)，油菜(适量)，骨头汤(适量)厨具平底锅步骤1、把猪肝清洗干净（通过清水的浸泡，可以让猪肝的一部分不好的物质析出在水中哦;用开水焯一遍，也能很好的去处猪肝的...

主料面条猪肝辅料蒜苗胡萝卜蒜姜老抽盐鸡精胡椒粉白酒干辣椒猪肝面的做法步骤1.猪肝在水中浸泡一个半小时，或切片在自来水下冲去血水。去掉筋膜，切片，放老抽、胡椒粉、白酒腌制五...