不一样。区别：1、定义不同糯米粉：糯米粉是用糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。木薯粉：木薯粉是一种从...

两者从本质上来说就不属于同一种面粉，糯米粉主要用来制作汤圆，而木薯粉主要是用于啤酒、味精、饼干酒精、葡萄糖、面包、粉丝等原材料的制作，两者的用途完全相同，所以糯米粉不可以代替木薯粉。木薯淀粉和糯米粉在口感上的差...

原料不同、粘性不同。1、木薯粉是由木薯根茎制成的粉末，而糯米粉则是由糯米磨成的粉末。2、木薯粉在烹饪过程中粘性较低，不容易粘在一起。糯米粉因含有较高的淀粉含量，具有较高的粘性，烹饪时容易粘在一起。

1.原料不同,糯米粉是糯米制作的,而木薯粉是木薯或者树薯制作的;2.外观不同,糯米粉是偏黄色的粉末,而木薯粉是白色的粉末;3.用途不同,糯米粉主要用来制作汤圆,而木薯粉主要用于啤酒,味精、果糖、面包、粉丝等原材料的制作...

4、营养价值不同虽说糯米粉和木薯粉有很高的营养价值，木薯粉的营养价值会比糯米粉的营养价值高一些，木薯粉来源于热带水果，含有丰富的维生素和其他的果糖等营养元素，对我们的身体来说是有非常高的营养价值。当然糯米粉的...

木薯粉和糯米粉的区别为：定义不同、外观不同、用途不同、营养价值不同。木薯粉是从热带植物木薯或树薯的块根中提取的淀粉。糯米粉用糯米打成浆水，经多道工序晾干后制作而成。糯米粉本身是偏黄色的粉末，而木薯粉则是白色...

一般来说，糯米粉是可以代替木薯粉的。糯米粉主要用来被制作各种小吃，比如芋圆，在日常生活中，糯米粉经常用来代替木薯粉制作食物。糯米粉一般分为两分大类，一类是水磨糯米粉、其特点就是柔软、韧滑、香糯；还有一种就是...

糯米粉是不可以用木薯粉来代替的，这主要就是因为木薯粉的黏度特别低，没有办法使食物成为一体，所以会变得比较松散，但是糯米粉的黏度高就会使得口感特别的劲道。

糯米粉不可以用木薯粉代替，这主要就是因为糯米粉的黏度非常的高，所以它做出来的食物是可以成一体的，而且口感特别的软糯，而木薯粉的黏度特别低，所以做出来的食物可能是松散的。

木薯粉主要是来源于热带的一种水果，通过相应的制作工艺过程得来的，而糯米粉则主要是通过碾磨糯米而所得来的，所以相对来说来源有一定的区别。木薯粉和糯米粉的营养价值区别糯米粉和木薯粉都有很高的营养价值，当然，它们...